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青島普瑞邦生物工程有限公司

【解決方案】海洋毒素中貝類(lèi)毒素的檢測(cè)

時(shí)間:2021/8/19閱讀:1099
在公眾號(hào)前幾篇報(bào)道中已為大家介紹了夏季海洋中貝類(lèi)毒素的污染情況及安全警示,,本篇將以麻痹性貝類(lèi)毒素為例,,根據(jù)GB 5009.213-2016檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),為大家介紹酶聯(lián)免疫吸附方法測(cè)定貝類(lèi)毒素的解決方案,。
在常見(jiàn)海洋生物毒素中,,以麻痹性貝類(lèi)毒素(PSP)造成的危害性最大,范圍*,。早在上世紀(jì)90年代,,在我國(guó)就有報(bào)道24人麻痹性貝毒中毒死亡事件,目前我國(guó)對(duì)上市貝類(lèi)麻痹性貝毒要求必須低于4Mu/g(貝類(lèi)),歐盟及國(guó)際安全*為800微克每千克(以STXeq計(jì)),。


麻痹性貝毒是一類(lèi)四氫嘌呤的三環(huán)化合物,,是一種神經(jīng)性貝毒,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,,耐熱,,易溶于水,現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的毒素有20多種,,大致分為4類(lèi):

(1)氨基甲酸酯類(lèi)毒素,,此類(lèi)最多,約占總含量80%,,毒性*。包括石房蛤毒素STX,,新石房蛤毒素neoSTX,,漆溝藻毒素GTX1-4。

(2)N-磺酰氨基甲酰類(lèi),,毒性弱,,占總含量比例較小(約5%),主要為C1,,C2,,C3,C4,,GTX5(B1)和GTX6(B2),。

(3)脫氨基甲酰類(lèi)毒素(約占10%),主要為脫氨甲?;抗舅豥cSTX,、脫氨甲酰基新石房哈毒素dcneoSTX,、脫氨甲?;显宥舅?dcGTX1-4。

(4)脫氧脫氨基甲酰類(lèi)毒素,,目前有脫氧脫氨甲?;抗舅豥oSTX和脫氧脫氨甲酰基膝溝藻毒素doGTX2-3,。

Pribolab解決方案


酶聯(lián)免疫吸附法




Abraxis麻痹性貝類(lèi)毒素(PSP)檢測(cè)試劑盒可用于牡蠣,、扇貝等貝類(lèi)及其制品中麻痹性貝類(lèi)毒素的定量測(cè)定,其原理為酶聯(lián)免疫直接競(jìng)爭(zhēng)法,。

試樣中的麻痹性貝類(lèi)毒素經(jīng)0.1M鹽酸溶液充分提取,,用樣品稀釋液適當(dāng)稀釋后進(jìn)行點(diǎn)板免疫測(cè)定,其中游離的麻痹性貝類(lèi)毒素與其酶標(biāo)麻痹性貝類(lèi)毒素競(jìng)爭(zhēng)結(jié)合兔抗麻痹性貝類(lèi)毒素抗體,同時(shí)麻痹性貝類(lèi)毒素抗體與板上固定的第二抗體結(jié)合,。沒(méi)有被結(jié)合的物質(zhì)在洗滌步驟中被除去,。結(jié)合的酶標(biāo)記物將無(wú)色的顯色液轉(zhuǎn)化為藍(lán)色的產(chǎn)物,加入終止液反應(yīng)后顏色由藍(lán)轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色,。用酶標(biāo)儀在450nm 波長(zhǎng)下測(cè)量微孔溶液的吸光值,,試樣中麻痹性貝類(lèi)毒素含量與吸光度值成反比,用Pribolab試劑盒計(jì)算模板繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)定量計(jì)算結(jié)果,。

按照本試劑盒方法,,檢出限為20 μg/kg,定量范圍為20-400 μg/kg,,孵育過(guò)程為1小時(shí),,且*符合國(guó)標(biāo)附錄C商品化試劑盒評(píng)價(jià)技術(shù)參數(shù)中規(guī)定的重現(xiàn)性和交叉反應(yīng)率要求。樣品加標(biāo)回收率驗(yàn)證如下,。

企業(yè)微信截圖_16293598825724.png

近期我司實(shí)驗(yàn)室人員自市場(chǎng)上購(gòu)買(mǎi)新鮮扇貝,,去殼后用去離子水清洗,均質(zhì)粉碎制樣檢測(cè),,結(jié)果為陰性,,未檢出麻痹性貝類(lèi)毒素等海洋生物毒素。且加標(biāo)麻痹性貝類(lèi)毒素20ppb及200ppb,,結(jié)果回收良好,。表明(本次購(gòu)買(mǎi))附近市場(chǎng)貝類(lèi)海鮮未受到海洋毒素污染且試劑盒滿(mǎn)足麻痹性貝類(lèi)毒素檢測(cè)要求。

相較于市面上的同款麻痹性貝類(lèi)毒素檢測(cè)試劑盒,,我司的定量范圍(20-400μg/kg)比市面(20-100μg/kg)更寬,,檢測(cè)范圍更廣。我司上新其他海洋毒素試劑盒如下,,分別可用于軟海綿酸軟骨藻酸等海洋毒素檢測(cè)分析,,歡迎詢(xún)購(gòu)。


產(chǎn)品訂購(gòu)信息


產(chǎn)品編號(hào)

產(chǎn)品名稱(chēng)

英文名稱(chēng)

檢測(cè)成分

適用樣品

定量范圍

(μg/kg)

EKT-M60

Abraxis麻痹性貝類(lèi)毒素(PSP)檢測(cè)試劑盒

Paralytic Shellfish Poisoning (PSP) ELISA Kit

石房蛤毒素,、膝溝藻毒素,、脫氨甲酰基石房蛤毒素

貝肉,、貝類(lèi)消化腺,、藻類(lèi)

20-400

EKT-M70

Abraxis腹瀉性貝類(lèi)毒素(DSP)檢測(cè)試劑盒

Diarrhetic Shellfish Poisoning (DSP) ELISA Kit

軟海綿酸、鰭藻毒素1/2

貝肉,、貝類(lèi)消化腺,、藻類(lèi)

10-500

EKT-M80

Abraxis神經(jīng)性貝類(lèi)毒素(NSP)檢測(cè)試劑盒

Neurotoxic shellfish poinsoning (NSP) ELISA Kit


貝肉、貝類(lèi)消化腺,、藻類(lèi)

11.25-1125

EKT-M90

Abraxis記憶缺失性貝類(lèi)毒素(ASP)檢測(cè)試劑盒

Amnesic Shellfish Poisoning (ASP) ELISA Kit

軟骨藻酸

貝肉,、貝類(lèi)消化腺,、藻類(lèi)

100-2000




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