肉類制品在加工和生產(chǎn)過程中排放污水的主要來源為：圈欄沖洗,；剖解車間排放的含腸胃內(nèi)容物的污水,；煉油車間排放的油脂污水；地面沖洗水等,。污水中含有大量的血污油脂,、毛皮,、碎肉骨屑、內(nèi)臟雜物,、未消化的食物以及糞便等污染物,，懸浮濃度較高，水呈紅褐色并有明顯的腥臭味,，是一種典型的有機污水,。污水中一般不含有重金屬、有毒化學物質(zhì),、蛋白質(zhì)及油脂,，含鹽量高。

肉類加工污水主要來自三個生產(chǎn)工段

1,、原料清洗工段,。大量砂土雜物、葉,、皮,、鱗、肉,、羽,、毛等進入廢水中，使廢水中含大量懸浮物,。

2,、生產(chǎn)工段。原料中很多成分在加工過程中不能全部利用,，未利用部分進入廢水,，使廢水含大量有機物。

3,、成形工段,。為增加食品色、香,、味,，延長保存期，使用了各種食品添加劑,，一部分流失進入廢水,，使廢水化學成分復雜。

本處理系統(tǒng)針對肉類生產(chǎn)污水的特點,，采用物化+A2O+混凝沉淀處理工藝,，處理后出水水質(zhì)達到國家《肉類加工工業(yè)水污染物排放標準》（GB13457-92）一級排放標準。

肉類加工廢水處理設備根據(jù)本廢水的特點及現(xiàn)場實際情況,，本方案對現(xiàn)有污水處理站進行改造,，采用“物化+生化"相結合的處理工藝,，主要為“格柵+隔油調(diào)節(jié)+A2O+二沉+消毒" ，新建設施結合原有構建筑物的實際情況予以改造利用,，使本改擴建工程發(fā)揮zuida的處理作用,。處理后水質(zhì)達到《肉類加工工業(yè)水污染物排放標準》（GB13457-1992）中的一級排放標準。

豬肉加工廠污水氣浮機

豬肉加工廠污水氣浮機處理技術

養(yǎng)殖屠宰污水處理設備一般是指處理量在500m3/d以下,，將養(yǎng)殖屠宰污水處理工藝各部分功能集為一體的設備,，具有以下特點：

2,、污水處理效果好，生活污水油脂,、垃圾等較多,，小型污水處理設備都可進行處理并達標排放。

3,、該設備耐污能力強,，運行穩(wěn)定，是養(yǎng)殖屠宰污水處理的好幫手,。

肉類加工污水處理設備的污水處理工藝流程：

2,、屠宰污水富含血污,、油脂等大分子有機物，直接進入好氧將很難降解,，因此格柵出水之后進入化糞池。

3,、屠宰污水處理設備場現(xiàn)有化糞池能夠起到一定的處理效果,，但其出水濃度依然很高并夾帶部分油脂,，減輕后續(xù)處理設施的負荷，可在前端加一座油水分離的隔油池以去除油脂,。

4,、屠宰場因為工作時間的因素，其排水周期跟其它廢水排放周期不同,，主要集中夜間排放,，必須設置一個較大的調(diào)節(jié)池來調(diào)節(jié)水質(zhì)水量以保證整套設施的正常運行，減輕對后續(xù)設施帶來的沖擊負荷,，污水經(jīng)調(diào)節(jié)池收集然后通過泵泵入后續(xù)處理設施,。

5、屠宰污水經(jīng)過前端化糞池處理后,，污水中依然含有大部分大分子有機污染物,，需要進一步對其降解為小分子物質(zhì)，為后續(xù)好氧生化做準備,，并考慮到廢水中氨氮和總磷的超標,，必須設施好氧—缺氧的交替運行環(huán)境來達到硝化—反硝化的交替運行來達到脫氮除磷的效果，此處通過設置水解酸化池將后續(xù)好氧處理出水部分回流至水解酸化池來實現(xiàn),。

6,、污水經(jīng)過水解酸化池后進入好氧池，此處將好氧池分為兩段,，它的好處在于在不同的好氧段,，微生物根據(jù)環(huán)境不同而呈現(xiàn)空間的分布，具備針對性,，有著更好的去除效果,。

7、污水經(jīng)過前端各個生化處理設施處理后,，有機污染負荷很大程度得到降解,。但污水中色度依然難以達標，為了對色度的去除,，同時考慮對cod的降低和氨氮及總磷的降低,，可設置混凝沉淀池并投加針對性藥劑。

8,、沉淀池出水,，進入消毒池，然后達標排放,。

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