優(yōu)質(zhì)乳檢測相關介紹：

科學研究發(fā)現(xiàn),，牛奶中存在很多生物活性營養(yǎng)成分，其含量之低和種類之多,，超乎我們的想象,，它們都是具有重要生理功能的活性物質(zhì)，優(yōu)質(zhì)乳則盡可能地保留了牛奶中的天然活性營養(yǎng)物質(zhì),。

牛奶中的天然活性營養(yǎng)物質(zhì)隨著溫度的升高和時間的延長,，其損失率越來越高，因此即使擁有優(yōu)質(zhì)原料奶,，如果加工工藝不合理,，也不能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)乳制品。比如,，加工熱度不夠,，不能達到殺菌的目的，而加工熱度過量,，又會嚴重破壞牛奶的營養(yǎng)成分,。國家優(yōu)質(zhì)乳工程"的意義在于保留牛奶中的生物活性物質(zhì)。優(yōu)質(zhì)乳檢測指標一方面是用于檢測殺菌效果,，另一方面是用于檢測加熱是否過度,。

葆泰Charm F-AP堿性磷酸酶快速檢測系統(tǒng)

-農(nóng)業(yè)行業(yè)標準NY/T 3799-2020

-一步檢測，無需樣品處理

-無需其他試劑或孵育

-45秒出結果

-檢測限為20mU/L

-權wei機構認證

Evergreen活性蛋白試劑盒

-快速,、靈敏,、可靠

-檢測項目：乳鐵蛋白、α-乳白蛋白,、β-乳球蛋白

中檢葆泰乳1果糖試劑盒

-原理與標準方法相同,，但更加靈敏,，結果準確。

-包含實驗所需的所有試劑,，減少試劑制備步驟,。

-可同時檢測大量樣品。

Evergreen乳1過氧化物酶試劑盒

-檢測速度快

-約10分鐘出結果

-樣品只需簡單制備