浙江二手發(fā)酵罐*隆力化工購(gòu)銷攪拌器是用六根彎曲的空氣管子焊于圓盤上,，兼作空氣分配器?？諝庥煽招妮S導(dǎo)入,，經(jīng)過攪拌器的空心管吹出，與被攪拌器甩出的液體相混合,，發(fā)酵液在套筒外側(cè)上升,，由套筒內(nèi)部下降，形成循環(huán),。

好氣:抗生素,，酶制劑，酵母,，氨基酸,，維生素等產(chǎn)品是在好氣發(fā)酵罐中進(jìn)行的；需要強(qiáng)烈的通風(fēng)攪拌，目的是提高氧在發(fā)酵液中的傳質(zhì)系數(shù),。厭氣：丙酮丁醇,，酒精，啤酒,，乳酸等采用厭氣發(fā)酵罐,。不需要通氣。

2,、按照發(fā)酵罐設(shè)備特點(diǎn)分類

機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐：包括循環(huán)式,，如伍式發(fā)酵罐，文氏管發(fā)酵罐,，以及非循環(huán)式的通風(fēng)式發(fā)酵罐和自吸式發(fā)酵罐等,。非機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐:包括循環(huán)式的氣提式，液提式發(fā)酵罐,，以及非循環(huán)式的排管式和噴射式發(fā)酵罐,。這兩類發(fā)酵罐是采用不同的手段使發(fā)酵罐內(nèi)的氣，固,，液三相充分混合,，從而滿足微生物生長(zhǎng)和產(chǎn)物形成對(duì)氧的需求。

3,、按容積分類

一般認(rèn)為500L以下的是實(shí)驗(yàn)室發(fā)酵罐;500-5000L是中試發(fā)酵罐;5000L以上是生產(chǎn)規(guī)模的發(fā)酵罐,。

浙江二手發(fā)酵罐*隆力化工購(gòu)銷密閉厭氧發(fā)酵罐

對(duì)這類發(fā)酵罐的要求是：能封閉；能承受一定壓力;有冷卻設(shè)備;罐內(nèi)盡量減少裝置,，消滅死角,，便于清洗滅菌。

酒精和啤酒都屬于嫌氣發(fā)酵產(chǎn)物,，其發(fā)酵罐因不需要通入昂貴的無菌空氣,，因此在設(shè)備放大，制造和操作時(shí),，都比好氣發(fā)酵設(shè)備簡(jiǎn)單得多,。

它的容積常大于50m3，H:Dt=1-2,，罐的上,，下部都是錐形的。

上部有物料口,，冷卻水口,，CO2和氣體出口，人孔和壓力表開口等,。

溫度控制采用罐內(nèi)蛇管和罐外壁直接水噴淋相結(jié)合,，排料管在罐的底部,。

主要部件

罐體：主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體，密封性要好（防止菌體被污染）

罐體當(dāng)中有攪拌漿,，用于發(fā)酵過程當(dāng)中不停的攪拌

底部通氣的Sparger,，用來通入菌體生長(zhǎng)所需要的空氣或氧氣

罐體的頂盤上有控制傳感器，zui常用的有pH電極和DO電極,，用來監(jiān)測(cè)發(fā)酵過程中發(fā)酵液pH和DO的變化

使用方法

校正pH電極和溶氧電極,。

罐體滅菌。根據(jù)需要將培養(yǎng)基配入罐體,，按要求封好后將罐體放入大滅菌鍋滅菌（115℃,，30分鐘）。

待罐體冷卻后,，將其置于發(fā)酵臺(tái)上,，安裝完好；打開冷卻水,，打開氣泵電源,，連接通氣管道開始通氣，調(diào)節(jié)進(jìn)氣旋鈕使通氣量適當(dāng),；打開發(fā)酵罐電源,，設(shè)置溫度、pH,、攪拌速度等,，640r/min下開機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)30min，設(shè)定溶氧電極為100,。

待溫度穩(wěn)定,，各項(xiàng)參數(shù)都正確后，將預(yù)搖好的種子接入,，開始發(fā)酵計(jì)時(shí),，并開始記錄各種參數(shù),。

發(fā)酵完畢后清洗罐體和電極,，將電極插入有4M氯化鈉的三角瓶中待用

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