食品廠二手發(fā)酵罐 

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液體菌種機的定義：液體菌種機,，是用于食藥用菌液體菌種生產(chǎn)的發(fā)酵設(shè)施裝備，也叫液體菌種培養(yǎng)器,、液體菌種發(fā)酵罐,，由液體菌種發(fā)酵罐體、電子控制柜等部分構(gòu)成,，其功能是快速大量的培養(yǎng)食藥用菌及各種微生物的液體菌種,。液體菌種生產(chǎn)是利用生物發(fā)酵原理，給菌絲生長提供一個*的營養(yǎng),、酸堿度,、溫度、供氧量,，使菌絲快速生長,，迅速擴繁，在短時間達到一定菌球數(shù)量，完成一個發(fā)酵周期,。為了促進食用菌工廠化生產(chǎn),，將生物發(fā)酵技術(shù)應(yīng)用于食用菌制種技術(shù)，朝陽全禾菌業(yè)于2001年設(shè)計首先制造了CQY系列液體菌種機,，目前已經(jīng)推廣到全國各地,，及20多個國家和地區(qū)。

液體菌種生產(chǎn)的工藝流程如下：

與固體菌種生產(chǎn)比,，減少了許多人工備料,、配料、拌料,、悶堆,、裝料、裝鍋,、滅菌,、出鍋、播種等繁重,、繁瑣工作,，液體菌種把繁瑣笨重的生產(chǎn)過程變成輕松簡單了。

清洗和檢查→培養(yǎng)基配制→上料裝罐→培養(yǎng)基滅菌→降溫冷卻

→接入菌種→發(fā)酵培養(yǎng)→接出菌種

液體制種的優(yōu)勢：

1.成本低 2.時間短 3,、萌發(fā)快 4,、生長快 5、純度高6,、自動化 7,、污染低 8、效益好,。

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