魚豆腐油炸設備廠家哪家好

  油炸設備的用途廣泛,，在此為用戶介紹的是全自動型油炸單機，型號按油炸筐的直徑分為：800型,，1000型,，1200型，適應于中小型食品企業(yè)用戶使用,，全自動操作方便,。不僅可以炸魚豆腐，還可以炸雞翅,、魚,、麻花、肉塊,、肉制品,、水產(chǎn),、蔬菜、面食等油炸食品加工,。根據(jù)用戶產(chǎn)量為用戶定制三種型號：油炸小單機,、全自動油炸機、油炸流水線,。采用不銹鋼304材質制成,，不生銹，品質好,。金博威油炸設備結構合理報價適中,。

魚豆腐油炸設備廠家哪家好

  魚豆腐又稱油炸魚糕，南方以魚肉為主料,，北方以魚糜絞成肉泥配以其他輔料并擠壓成型塊狀，經(jīng)熟化油炸而成,，因其具有金黃色的良好外觀,，而且能消除腥臭味，受到消費者的青睞,。食之香郁,，富有彈性，且營養(yǎng)豐富,，是火鍋,、炒菜、麻辣燙的好材料,。
1,、金博威機械油炸機采用優(yōu)質不銹鋼304材質制作而成，外形美觀,，打磨*,，細節(jié)處理完善。
2,、全自動油炸機可實現(xiàn)自動上料,、自動出料、自動攪拌功能,，整機可實現(xiàn)自動控溫,，充分保證產(chǎn)品的炸制質量，均勻上色,。
3,、攪拌方式多樣，不同的產(chǎn)品攪拌方式不同,，針對性強,攪拌速度可調(diào),。
4,、加熱方式：要公司主打電加熱方式。
5,、各部分質量保證,，生產(chǎn)性能佳。

6,、產(chǎn)量高的用戶,，可以定制我公司魚豆腐油炸線使用，設備的長度主要根據(jù)用戶的產(chǎn)量來定制,。

  油炸機為魚豆腐成套設備之中的油炸設備,，除此之外，還有斬拌機,，成型盤,，蒸箱，切塊機等幾款設備,，型號齊全,，根據(jù)用戶的具體產(chǎn)量來定制型號。

  全自動油炸流水線是全不銹鋼304材質制成,，自動程度高,、手動、螺旋上升等起吊系統(tǒng),，*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng),、排渣系統(tǒng)、加熱系統(tǒng),、油循環(huán)系統(tǒng),、排煙系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成,。中等產(chǎn)量用戶可選擇全自動型魚豆腐的油炸機使用,。

以下是魚豆腐成套設備的具體配置及優(yōu)勢：

（1）小型80型變頻斬拌機的具體配置及優(yōu)勢：

1、型號：80型變頻,，一次zui大可裝料：60kg,；

2、變頻器：定制易驅牌,。刀轉速可達到4500轉,，乳化效果好；

3,、刀具：天津定制,；材質為：4le13。

4、整機包括斬拌鍋：材質為304,，不生銹,。豆腐腐蝕性大，一定要選擇304材質的斬拌鍋使用,；

5,、電機：國標開元純銅線變頻電機；

6,、皮帶輪：轉速平穩(wěn),，打過動平衡；

7,、軸承：瑞典SKF軸承,，品質好；

8,、出料系統(tǒng)：與肉類斬拌機的出料不同,，所斬的物料不同，千頁豆腐比較濃稠,，用肉類斬拌機不能做到*出料,；

9、電器元件：法國施耐德品牌,；

10、變頻器與電器元件外置：更好的防水防潮防震,，減少設備的故障發(fā)生率,，方便用戶操作、定期檢修,、維護設備,；

11、底腳：采有超大防滑底腳,，平加高速運轉時的平穩(wěn),；

12、總功率：主電機+鍋電機+出料電機：13.95KW,，電源電壓：380V,，主機外形尺寸：1820*1380*1260mm。

  13,、加裝三組擋料系統(tǒng),，在設備zui大裝料時，保證設備的后面與側面不漏料,；

    備注：斬拌機為千頁豆腐,，魚豆腐成套設備之中zui重要的一款設備，具體的配置嚴重影響到設備的品質,，普通肉類斬拌機與千頁豆腐變頻斬拌機成本相差四五千元：斬拌鍋,、斬拌刀材質,、主電機是否國標銅線變頻電機、變頻器的優(yōu)劣,、內(nèi)置變頻器與電器元件,、整機材質、底腳等,。千頁豆腐變頻斬拌機可以生產(chǎn)肉丸,、烤腸；但肉類斬拌機不能生產(chǎn)千頁豆腐,。

（4）單門單車蒸箱的具體配置及優(yōu)勢：

1,、型號：單門單車，內(nèi)膽外膽為不銹鋼304材質制成,，不生銹,，實厚1.2mm，底部為防變形加厚為3mm,；

2,、整體發(fā)泡，保溫性能好,；

3,、帶有時間，溫度控制,，并可一次設置多個時間段,；電器元件為法國施耐德品牌，質量好,。

4,、設有自動報警功能，設置的工作段結束后自動報警,，操作方便,，不用人工去看時間、看溫度,、等待蒸煮等,；

5、內(nèi)部設有管道,，管道全部打孔,，箱內(nèi)受熱均勻，利于蒸煮,；

6,、用途：可蒸煮千頁豆腐、魚豆腐，兩種產(chǎn)品通用的前提為成型盤大小*,，高度可不*,；

7、蒸車：尺寸根據(jù)成型盤的尺寸定制,，用38*38的方管制成,，托板為304材質；箱內(nèi)蒸車免費贈送,；

8,、產(chǎn)量：30盤/車，一次蒸制200kg左右,。

9,、配帶全部管道，直接接到鍋爐上就可使用,。

?（5）切片切塊機單機的具體配置及優(yōu)勢：

 1,、刀片定制，超薄1mm厚,，雙面開刃,，鋒利切割后光滑平整無毛刺；

 2,、氣缸根據(jù)成型盤與切割后尺寸設計為加大雙缸,，型號為160*300型兩只，保證切割阻小力,，切割順暢,；

 3、模具：可自由更換,，一種尺寸一套模具，可切割魚豆腐,，千頁豆腐,，豆干及相關特性的物料；

 4,、帶有小工作臺,，翻盤用，操作方便,；

 5,、配有刮板與氣動工具，每天工作完畢后zui后一塊掉不下去,，配合兩種小工作操作,；

 6、氣缸全部罩住，美觀,，安全,，實用，防止進水,；

7,、單機可帶斜坡，可不帶斜坡直接接料車操作,，也可配帶傳送帶使用,；

8、采用腳踏式切割方式,，操作方便,；當然用戶也可選擇手柄式旋轉；

9,、整機采用不銹鋼304材質制成,，不生銹，符合衛(wèi)生要求,，歡迎定制,。

 選擇高配置的成套設備+成熟的技術配方及工藝流程，方可生產(chǎn)出高品質的產(chǎn)品來,，兩者缺一不可,。請用戶放心選擇諸城市金博威食品機械，設備及工藝我公司將終生服務,，為用戶提供全程服務,，解決后顧之憂。