產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
[]全自動(dòng)型魚豆腐油炸流水線的設(shè)備的寬度,長(zhǎng)度主要根據(jù)用戶產(chǎn)量來(lái)定制,,主要適合大中型用戶使用,,產(chǎn)量高,,流水線作業(yè),自動(dòng)化生產(chǎn)省人工,。中小型用戶可定制全自動(dòng)型油炸單機(jī),,型號(hào)按油炸筐的直徑分為:800型,1000型,,1200型,,適應(yīng)于中小型食品企業(yè)用戶使用,全自動(dòng)操作方便,。不僅可以炸魚豆腐,,還可以炸雞翅、魚,、麻花,、肉塊、肉制品,、水產(chǎn),、蔬菜、面食等油炸食品加工,。根據(jù)用戶產(chǎn)量為用戶定制三種型號(hào):油炸小單機(jī),、全自動(dòng)油炸機(jī)、油炸流水線,。采用不銹鋼304材質(zhì)制成,,不生銹,品質(zhì)好,。金博威油炸設(shè)備結(jié)構(gòu)合理報(bào)價(jià)適中,。
魚豆腐又稱油炸魚糕,以魚肉為主料,,絞成肉泥配以其他輔料并擠壓成型塊狀,,經(jīng)熟化油炸而成,因其具有金黃色的良好外觀,,而且能消除腥臭味,,受到消費(fèi)者的青睞。食之香郁,,富有彈性,,且營(yíng)養(yǎng)豐富,是火鍋,、炒菜,、麻辣燙的好材料。
1,、金博威機(jī)械油炸機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304材質(zhì)制作而成,,外形美觀,,打磨*,細(xì)節(jié)處理完善,。
2,、全自動(dòng)油炸機(jī)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)上料、自動(dòng)出料,、自動(dòng)攪拌功能,,整機(jī)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫,充分保證產(chǎn)品的炸制質(zhì)量,,均勻上色,。
3、攪拌方式多樣,,不同的產(chǎn)品攪拌方式不同,,針對(duì)性強(qiáng),攪拌速度可調(diào)。
4,、加熱方式:要公司主打電加熱方式,。
5、各部分質(zhì)量保證,,生產(chǎn)性能佳,。
6、產(chǎn)量高的用戶,,可以定制我公司魚豆腐油炸線使用,,設(shè)備的長(zhǎng)度主要根據(jù)用戶的產(chǎn)量來(lái)定制。
油炸機(jī)為魚豆腐成套設(shè)備之中的油炸設(shè)備,,除此之外,,還有斬拌機(jī),成型盤,,蒸箱,,切塊機(jī)等幾款設(shè)備,型號(hào)齊全,,根據(jù)用戶的具體產(chǎn)量來(lái)定制型號(hào),。
全自動(dòng)油炸流水線是全不銹鋼304材質(zhì)制成,自動(dòng)程度高,、手動(dòng),、螺旋上升等起吊系統(tǒng),*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng),、排渣系統(tǒng),、加熱系統(tǒng)、油循環(huán)系統(tǒng),、排煙系統(tǒng),、電控系統(tǒng)等組成。中等產(chǎn)量用戶可選擇全自動(dòng)型魚豆腐的油炸機(jī)使用,。
企業(yè)簡(jiǎn)介:諸城市金博威食品機(jī)械有限公司,,是一家專業(yè)從事食品機(jī)械制造和食品工藝配方研發(fā)的企業(yè)。為您提供休閑千頁(yè)豆腐(豆干)技術(shù)配方,、千頁(yè)豆腐技術(shù)配方,、魚豆腐配方工藝、休閑魚豆腐生產(chǎn)技術(shù),。公司自成立以來(lái),,始終秉承厚德載物、自強(qiáng)不息的企業(yè)文化理念,,以德立身,,以誠(chéng)待客,實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)步發(fā)展,,贏得了廣大客戶的好評(píng),。
公司經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,已經(jīng)在千頁(yè)豆腐,、豆干,、魚豆腐設(shè)備領(lǐng)域達(dá)到了國(guó)內(nèi)水平,設(shè)備配置合理,,生產(chǎn)工藝達(dá)到了*水平,。為您可以生產(chǎn)出高品質(zhì)、高性價(jià)比的產(chǎn)品而提高了核心競(jìng)爭(zhēng)力,。
優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品:我公司主要致力于食品行業(yè)的生產(chǎn)與研發(fā),,主要產(chǎn)品有千頁(yè)豆腐,豆干,,魚豆腐成套加工設(shè)備:斬拌機(jī),、千頁(yè)豆腐灌裝+全自動(dòng)抹盤系統(tǒng)、去氣泡設(shè)備,,成型盤,、蒸箱、蒸車,、切片切塊機(jī),、切絲機(jī)、拌料真空滾揉機(jī),、鹵制線,、清洗線、風(fēng)干線,、烘干線以及魚豆腐用的刨肉機(jī),,魚豆腐灌裝+抹盤線,,油炸線等。設(shè)備的型號(hào)齊全,,可以根據(jù)用戶的產(chǎn)量來(lái)配套設(shè)備,。
工藝方面:我公司為了解決客戶的食品工藝技術(shù)的需求,和多家大型食品生產(chǎn)廠家合作,,建立了專門的研發(fā)中心,,專門致力于食品技術(shù)配方的研發(fā)。提供千頁(yè)豆腐及休閑豆干配方,、魚豆腐及休閑魚豆腐配方,,工藝流程經(jīng)過(guò)研發(fā)工程師的不斷改良,在國(guó)內(nèi)達(dá)到*水平,。采用我公司提供的千頁(yè)豆腐及魚豆腐生產(chǎn)技術(shù)和制作工藝,,可以保證產(chǎn)品具有相當(dāng)高的性價(jià)比,在市場(chǎng)上具有很高的競(jìng)爭(zhēng)力,,能夠讓客戶迅速占領(lǐng)市場(chǎng),,并為用戶提供后期免費(fèi)調(diào)整配方,終生免費(fèi)服務(wù),。讓客戶真正的解決后顧之憂,。
以下是魚豆腐成套設(shè)備的具體配置及優(yōu)勢(shì):
(1)小型80型變頻斬拌機(jī)的具體配置及優(yōu)勢(shì):
1、型號(hào):80型變頻,,一次zui大可裝料:60kg,;
2、變頻器:定制易驅(qū)牌,。刀轉(zhuǎn)速可達(dá)到4500轉(zhuǎn),,乳化效果好;
3,、刀具:天津定制,;材質(zhì)為:4le13。
4,、整機(jī)包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,,不生銹。豆腐腐蝕性大,,一定要選擇304材質(zhì)的斬拌鍋使用,;
5、電機(jī):國(guó)標(biāo)開元純銅線變頻電機(jī),;
6,、皮帶輪:轉(zhuǎn)速平穩(wěn),打過(guò)動(dòng)平衡;
7,、軸承:瑞典SKF軸承,,品質(zhì)好;
8,、出料系統(tǒng):與肉類斬拌機(jī)的出料不同,,所斬的物料不同,千頁(yè)豆腐比較濃稠,,用肉類斬拌機(jī)不能做到*出料;
9,、電器元件:法國(guó)施耐德品牌,;
10、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,,減少設(shè)備的故障發(fā)生率,,方便用戶操作、定期檢修,、維護(hù)設(shè)備,;
11、底腳:采有超大防滑底腳,,平加高速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)的平穩(wěn),;
12、總功率:主電機(jī)+鍋電機(jī)+出料電機(jī):13.95KW,,電源電壓:380V,,主機(jī)外形尺寸:1820*1380*1260mm。
13,、加裝三組擋料系統(tǒng),,在設(shè)備zui大裝料時(shí),保證設(shè)備的后面與側(cè)面不漏料,;
備注:斬拌機(jī)為千頁(yè)豆腐,,魚豆腐成套設(shè)備之中zui重要的一款設(shè)備,具體的配置嚴(yán)重影響到設(shè)備的品質(zhì),,普通肉類斬拌機(jī)與千頁(yè)豆腐變頻斬拌機(jī)成本相差四五千元:斬拌鍋,、斬拌刀材質(zhì)、主電機(jī)是否國(guó)標(biāo)銅線變頻電機(jī),、變頻器的優(yōu)劣,、內(nèi)置變頻器與電器元件、整機(jī)材質(zhì),、底腳等,。千頁(yè)豆腐變頻斬拌機(jī)可以生產(chǎn)肉丸、烤腸;但肉類斬拌機(jī)不能生產(chǎn)千頁(yè)豆腐,。
(2)成型盤的具體配置及優(yōu)勢(shì):
1,、材質(zhì):不銹鋼SUS304材質(zhì)制成,不生銹品質(zhì)好,;
2,、厚度:1-1.5mm;
3,、四角直角設(shè)計(jì),,后期切割無(wú)下腳料;
4,、成型盤的內(nèi)徑長(zhǎng)寬必須與用戶切割設(shè)備的切割模具內(nèi)徑長(zhǎng)寬相吻合,,保證切割無(wú)廢料,切割成型好,;
5,、用戶如果同時(shí)做千頁(yè)豆腐,魚豆腐,,豆干及其它相關(guān)物料,,建議成型盤的內(nèi)徑長(zhǎng)與寬相同,高度可不相同,,后期切割設(shè)備通用,;
6、用戶可要求涂進(jìn)口特氟龍不沾材料,,后期省材料與人工費(fèi),;
?(3)車子具體配置及優(yōu)勢(shì):
1、材質(zhì):不銹鋼SUS304方管制成,,厚度為1.2-3mm,;根據(jù)單車與雙車的具體情況來(lái)定制方管厚度;
2,、普通蒸箱使用單車,,蒸煮烘干爐使用雙車并聯(lián)式蒸車;
3,、兩端封住,,一端活動(dòng),不造成物料掉落造成浪費(fèi),;
4,、萬(wàn)向輪:采用申牌加固萬(wàn)向輪,兩只剎車,,兩只不剎車,;
5,、車子的尺寸需與用戶的成型盤尺寸來(lái)定制;
6,、車子需與成型盤,,蒸箱來(lái)配套蒸煮千頁(yè)豆腐,魚豆腐及其它物料,;
?(4)單門單車蒸箱的具體配置及優(yōu)勢(shì):
1,、型號(hào):?jiǎn)伍T單車,內(nèi)膽外膽為不銹鋼304材質(zhì)制成,,不生銹,,實(shí)厚1.2mm,底部為防變形加厚為3mm,;
2,、整體發(fā)泡,保溫性能好,;
3、帶有時(shí)間,,溫度控制,,并可一次設(shè)置多個(gè)時(shí)間段;電器元件為法國(guó)施耐德品牌,,質(zhì)量好,。
4、設(shè)有自動(dòng)報(bào)警功能,,設(shè)置的工作段結(jié)束后自動(dòng)報(bào)警,,操作方便,不用人工去看時(shí)間,、看溫度,、等待蒸煮等;
5,、內(nèi)部設(shè)有管道,,管道全部打孔,箱內(nèi)受熱均勻,,利于蒸煮,;
6、用途:可蒸煮千頁(yè)豆腐,、魚豆腐,,兩種產(chǎn)品通用的前提為成型盤大小*,高度可不*,;
7,、蒸車:尺寸根據(jù)成型盤的尺寸定制,用38*38的方管制成,托板為304材質(zhì),;箱內(nèi)蒸車免費(fèi)贈(zèng)送,;
8、產(chǎn)量:30盤/車,,一次蒸制200kg左右,。
9、配帶全部管道,,直接接到鍋爐上就可使用,。
?(5)切片切塊機(jī)單機(jī)的具體配置及優(yōu)勢(shì):
1、刀片定制,,超薄1mm厚,,雙面開刃,鋒利切割后光滑平整無(wú)毛刺,;
2,、氣缸根據(jù)成型盤與切割后尺寸設(shè)計(jì)為加大雙缸,型號(hào)為160*300型兩只,,保證切割阻小力,,切割順暢;
3,、模具:可自由更換,,一種尺寸一套模具,可切割魚豆腐,,千頁(yè)豆腐,,豆干及相關(guān)特性的物料;
4,、帶有小工作臺(tái),,翻盤用,操作方便,;
5,、配有刮板與氣動(dòng)工具,每天工作完畢后zui后一塊掉不下去,,配合兩種小工作操作,;
6、氣缸全部罩住,,美觀,,安全,實(shí)用,,防止進(jìn)水,;
7,、單機(jī)可帶斜坡,可不帶斜坡直接接料車操作,,也可配帶傳送帶使用,;
8、采用腳踏式切割方式,,操作方便,;當(dāng)然用戶也可選擇手柄式旋轉(zhuǎn);
9,、整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制成,,不生銹,符合衛(wèi)生要求,,歡迎定制,。
選擇高配置的成套設(shè)備+成熟的技術(shù)配方及工藝流程,方可生產(chǎn)出高品質(zhì)的產(chǎn)品來(lái),,兩者缺一不可,。請(qǐng)用戶放心選擇諸城市金博威食品機(jī)械,設(shè)備及工藝我公司將終生服務(wù),,為用戶提供全程服務(wù),,解決用戶后顧之憂。
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