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2018-6-21 閱讀(1380)
蓮子百合瘦肉湯
功效：益氣調(diào)中，補(bǔ)虛損,，交心腎,，安神，益智,，清心,。
適應(yīng)癥：神經(jīng)衰弱，心悸失眠，病后體弱等,。
蓮子性味甘,、澀、平,，入心,、脾、腎經(jīng),，能養(yǎng)心,、益腎、補(bǔ)脾,、澀腸,；百合性味甘、微苦,、平,，入心、肺經(jīng),，有潤肺止咳,、養(yǎng)陰清熱、清心安神,、益氣調(diào)中等功效,。
蓮子50克，百合50克,，豬瘦肉250克切塊,，加水煲湯。
柏子仁燉豬心
功效：養(yǎng)心,，安神,，補(bǔ)血，潤腸,。適應(yīng)癥：心悸,，怔忡，失眠,，腸燥便秘等。
柏子仁性味甘,、辛、平,，可寧心安神,，潤腸通便，止汗,；豬心性味甘,、咸,、平,，入心經(jīng),，可補(bǔ)血養(yǎng)心,。用柏子仁適量,，放入豬心內(nèi),，加水燉熟服食。
合歡花蒸豬肝
功效：清風(fēng)明目,，舒郁理氣,，養(yǎng)肝安神。
適應(yīng)癥：失眠,，脅痛等。
合歡花性味甘,、平,，入心,、肝,、脾經(jīng),，能舒郁,，理氣，安神,，活絡(luò)：豬肝性味甘,、苦,、溫,，入肝經(jīng),，能補(bǔ)肝,，養(yǎng)血，明目,。每次用合歡花(干品)10克,，加水少許,，泡浸4～6小時,，豬肝100～150克切片，同放碟中,，加食鹽少許調(diào)味，隔水蒸熟,，食豬肝,。
甘草小麥紅棗湯
功效：和中緩急，養(yǎng)心安神,，補(bǔ)脾和胃,。
適應(yīng)癥：癔病,、神經(jīng)衰弱,、失眠、盜汗等,。
甘草性味甘,、平，入脾,、肺經(jīng),，能和中緩急,，潤肺,，解毒：小麥性味甘、涼,，入心,、脾、腎經(jīng),，能養(yǎng)心,、益腎、除熱,、止渴：紅棗性味甘,、溫,，入脾、胃經(jīng),，能補(bǔ)脾和胃,、益氣生津、調(diào)和營衛(wèi),。每次用甘草10克,，小麥30克，紅棗5枚,，清水兩碗,，煎至一碗，去渣飲湯,。
