GR2000/04色素混合立式分散機(jī)具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性,。該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝,，也可用于生產(chǎn)包括對(duì)乳狀液,懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。三級(jí)色素分散機(jī)由定/轉(zhuǎn)子系統(tǒng)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,，從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速,。

GR2000/04色素混合立式分散機(jī)

天然色素的應(yīng)用

在天然色素的開發(fā)與應(yīng)用方面，日本居于世界前列,，早在1975年天然色素的使用量就已超過合成色素,。目前日本的天然色素市場(chǎng)已超過2億日元的規(guī)模，而合成色素僅占市場(chǎng)的十分之一,，約20億日元,。至1995年5月，日本批準(zhǔn)使用的天然色素已達(dá)97種,。日本市場(chǎng)上年需求量在200噸以上的是焦糖色素,、胭脂樹橙色素、紅曲色素,、梔子黃色素,、辣椒紅色素和姜黃色素等6種天然色素產(chǎn)品，其中焦糖色素的需求量zui大,，每年消費(fèi)量達(dá)2000噸,，約占天然色素消費(fèi)總量的40%。

我國(guó)天然食用色素產(chǎn)品中次焦糖色素的產(chǎn)量zui大,，年產(chǎn)量約占天然食用色素的86%,，主要用于國(guó)內(nèi)釀造行業(yè)和飲料工業(yè)。其次是紅曲紅、高梁紅,、梔子黃,、蘿卜紅、葉綠素銅鈉鹽,、胡蘿卜素,、可可殼色、姜黃等,，主要用于配制酒,、糖果、熟肉制品,、果凍、冰淇淋,、人造蟹肉等食品,。由于天然食用色素的價(jià)格還較高和受目前生活水平所限，其在國(guó)內(nèi)食品制造業(yè)中的應(yīng)用量還較少,。隨著我國(guó)人民生活水平的進(jìn)一步提高,，回歸大自然、食用全天然原料的產(chǎn)品必將成為今后食品消費(fèi)的主流,，國(guó)內(nèi)食品制造業(yè)對(duì)天然食用色素的需求將不斷增長(zhǎng),，同時(shí)也將開辟天然色素在醫(yī)藥、日化等方面更廣闊的應(yīng)用領(lǐng)域,。

具有將物料進(jìn)行綜合性的攪拌,、混合、分散,、均質(zhì),、乳化等的強(qiáng)大功能，利用色素混合三級(jí)超高速分散均質(zhì)乳化機(jī)只需很短的工作時(shí)間即可將所需處理的物料瞬間均勻分散乳化,，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù),，zui終得到穩(wěn)定的高質(zhì)量產(chǎn)品。

超高速色素混合分散均質(zhì)乳化機(jī)又稱超高速離心式分散均質(zhì)乳化機(jī),。超高速均質(zhì)乳化機(jī)具有處理量大,，能耗小的有點(diǎn)，適合于工業(yè)化連續(xù)化生產(chǎn),；超高速乳化機(jī)處理的物料具有顆粒分布范圍窄,，均勻度好的特點(diǎn)；三級(jí)均質(zhì)乳化機(jī)省時(shí),、高效,、節(jié)約能源，生產(chǎn)效率高。SGN乳化機(jī)還具有裝卸簡(jiǎn)單,，易清洗滿足不同場(chǎng)合的GSP清洗需要的特點(diǎn),。思峻乳化機(jī)同事還具備了物料100%分散乳化，噪音低,，運(yùn)行平穩(wěn),，維護(hù)方便等優(yōu)勢(shì)。

色素混合乳化機(jī)  由電動(dòng)機(jī)通過皮帶傳動(dòng)帶動(dòng)轉(zhuǎn)齒（或稱為轉(zhuǎn)子）與相配的定齒（或稱為定子）作相對(duì)的高速旋轉(zhuǎn),，被加工物料通過本身的重量或外部壓力（可由泵產(chǎn)生）加壓產(chǎn)生向下的螺旋沖擊力,，透過乳化機(jī)三級(jí)定、轉(zhuǎn)齒之間的間隙（間隙可調(diào)）時(shí)受到強(qiáng)大的剪切力,、摩擦力,、高頻振動(dòng)等物理作用，使物料被有效地乳化,、分散和粉碎,，達(dá)到物料超細(xì)粉碎及乳化的效果。