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會議時間：8月29日 上午9:30分
食藥用菌多糖研究進展及其抗腫瘤機制研究（下）
丁淼
吉林農(nóng)業(yè)大學在讀博士研究生
食藥用菌多糖作為一類天然生物活性物質(zhì)，因其特殊的結(jié)構和廣泛的生物活性而備受關注,。近年來,，關于食藥用菌多糖的研究不斷深入，尤其是在抗腫瘤領域,，食藥用菌多糖展現(xiàn)出巨大的潛力和應用前景,。本課程將從多糖提取技術,、分離與純化技術,、結(jié)構分析、生物活性研究,、抗腫瘤機制以及前景展望等方面,，對食藥用菌多糖的研究進展進行介紹。
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