醫(yī)藥用級(jí)可溶性淀粉特征

可溶性淀粉為白色粉末,、無(wú)味、溶于沸水,，不水溶性淀粉為白色或黃白色粉末,，在冷水中即可全溶。常溫下100ml水中邊加邊攪,，至少可溶解溶于冷水,、醇和醚60g該品。但其粘度較可可溶性淀粉大,，若用搖擺機(jī)制粒時(shí),，顆粒不易脫落。

醫(yī)藥用級(jí)可溶性淀粉特征

可溶性淀粉 ,；所屬類別 : 有機(jī)物白色或類白色粉末,，無(wú)臭無(wú)味。溶解度:可溶性淀粉不溶于冷水,，溶解于沸水,。水溶性淀粉為白色或黃白色粉末，在冷水中即可全溶,。常溫下100ml水中邊加邊攪,，至少可溶解60g該品。但其粘度較可溶性淀粉大,。

淀粉（amylum）是一種多糖,。制造淀粉是植物貯存能量的一種方式。分子式(C6H10O5)n,。淀粉可以看作是葡萄糖的高聚體,。淀粉除食用外，工業(yè)上用于制糊精,、麥芽糖,、葡萄糖、酒精等,，也用于調(diào)制印花漿,、紡織品的上漿、紙張的上膠,、藥物片劑的壓制等,。可由玉米,、甘薯,、野生橡子和葛根等含淀粉的物質(zhì)中提取而得,。

 淀粉，是一種葡萄糖聚合的多糖,，由于來(lái)源不同沒(méi)有固定的分子式,，通常認(rèn)為是不溶于水，但是也有能微溶或者溶脹的比如常見(jiàn)的糯米淀粉（江米面）和綠豆淀粉（冷水溶脹）性狀：白色或淡黃色粉末,，無(wú)味無(wú)臭,。
溶解情況：不溶于冷水、乙醇和乙,。溶于或分散于沸水中,。
用途：1%膠體溶液是透明的乳狀液體。粘著力很小,。供紙張上膠,、紡織品上漿、化學(xué)指示劑和保護(hù)膠體用,。