藥用級碳酸氫鈉別名小蘇打碳酸氫鈉屬于抗酸藥,，臨床上主要為口服(如片劑)和注射液兩種劑型,。碳酸氫鈉經(jīng)口服后可迅速中和胃酸，解除胃酸過多或燒心癥狀,。碳酸氫鈉注射液為無色的澄明液體,，主要用于治療代謝性酸中毒。

目前生產(chǎn)注射級藥用碳酸氫鈉的方法主要采用碳化塔對流噴淋制備,，其工藝設(shè)備占地面積大,，設(shè)備成本高，能耗高,，不適用于制藥企業(yè)中小規(guī)模的生產(chǎn),，同時未反應(yīng)的CO2需進(jìn)行尾氣吸收，不利于環(huán)保,。另有常壓條件下,，持續(xù)通入CO2生產(chǎn)藥用碳酸氫鈉的方法，該工藝存在CO2耗用量大,，收率低,，產(chǎn)品合格率低，需經(jīng)過多次精制等缺點(diǎn),，工藝生產(chǎn)成本高,，不適用于工業(yè)化生產(chǎn)。

藥用級碳酸氫鈉別名小蘇打的使用：

GB 2760-2001：需添加膨松劑的各類食品以GMP為限；調(diào)制水50mg/kg(以Na計(jì)13.7mg,，/kg),。

FAO/WHO(1984)：人造奶油、冷飲,、食用酪蛋白酸鹽,，按GMP；奶油及乳清奶油1高用量2g/kg(僅用于調(diào)節(jié)pH,，以無水物計(jì)),；番茄濃汁，使pH值高于4.3,；熟豌豆罐頭150mg/kg(以鈉計(jì)),；其他參照碳酸氫鉀。

化學(xué)性質(zhì) 白色粉末或不透明單斜晶系細(xì)微結(jié)晶,。無臭,，味咸。

用途：用作分析試劑,，還用于無機(jī)合成和制藥工業(yè),；

用途：用于治療酸血癥；

碳酸氫鈉產(chǎn)品分為工業(yè)級,、食品級和藥用級,，其中藥用級質(zhì)量1好，而藥用級中的注射級藥用碳酸氫鈉要求更是嚴(yán)格,。