藥用級醋酸醫(yī)用乙酸CAS號64-19-7

乙酸,，也叫醋酸（36--38）、（98），化學式CH3COOH,，是一種有機一元酸,，為食醋主要成分。

乙酸可用作酸度調(diào)節(jié)劑,、酸化劑,、腌漬劑、增味劑,、香料等,。它也是好的抗微生物劑，這主要歸因于其可使pH降低至低于微生物適生長所需的pH,。

硫酸鹽

取本品2.5ml,，加水稀釋使成20ml，精密量取5ml,，依法檢查與標準硫酸鉀溶液1.5ml制成的對照液比較,，不得更濃（0.024）。[1]

甲酸與易氧化物

取本品5.0ml,，加硫酸6ml,，混勻，放冷至20℃,，加重鉻酸鉀滴定液（0.01667mol/L）2.0ml,，放置1分鐘后，加水25ml,，再加碘化鉀試液1ml,，淀粉指示液1ml，用硫代硫酸鈉滴定液（0.1mol/L）滴定,，消耗滴定液不得少于1.0ml,。

山梨酸鉀（山西錦洋藥用輔料有限公司）

十二烷基硫酸鈉（山西錦洋藥用輔料有限公司）

月桂氮卓酮  滲透劑 500ml  5kg（山西錦洋藥用輔料有限公司）

魚石脂（山西錦洋藥用輔料有限公司）

軟皂（山西錦洋藥用輔料有限公司）

乙酸是我國應用早、使用多的酸味劑,，主要用于復合調(diào)味料,、配制蠟、罐頭,、干酪,、果凍等。

用于調(diào)味料時,，可將乙酸加水稀釋至4~5溶液后,，添加到各種調(diào)味料中應用。以食醋作為酸味劑,，輔以天然營養(yǎng)保健品制成的飲料稱為型第三代飲料,。

藥用級醋酸醫(yī)用乙酸CAS號64-19-7

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