醫(yī)藥用級L蘋果酸25kg報價2年保質(zhì)期有備案

L-蘋果酸

L-Pingguosuan

L-Malic Acid

C₄H₆o₅ 134.09 [97-67-6] 本品為L-羥基丁二酸,，由酶工程法或發(fā)酵法反應(yīng)并經(jīng)分離化制得。按無水物計算,，含C₄H₆o₅不得少于.0,。

蘋果酸在自然界廣泛存在，是動植物新陳代謝的產(chǎn)物,，是蘋果中主要酸組分,。將未成熟的蘋果、葡萄,、桃的果汁煮沸,，加入石灰水，生成鈣鹽沉淀,，然后將其轉(zhuǎn)變?yōu)殂U鹽,，再經(jīng)處理生成游離酸，即可得到L-蘋果酸,。發(fā)酵法也是可能實現(xiàn)工業(yè)化,，使用變異了的酵母菌類進(jìn)行發(fā)酵，可獲得L-蘋果酸為主的特殊菌類進(jìn)行發(fā)酸,，或使用以產(chǎn)生蘋果酸為主的特殊菌類進(jìn)行發(fā)酵,，可獲進(jìn)L-蘋果酸，但過程比合成法復(fù)雜，而且成本較高,。日本用生物合成法生產(chǎn)L-蘋果酸,。先將短桿菌氨基因細(xì)胞（breridacterium ammoni-agenes cell）用聚丙烯酸酰胺固定。細(xì)胞在生理鹽水中懸浮液與丙烯酸酰胺和適當(dāng)?shù)慕宦?lián)劑以及聚合促進(jìn)劑混合,，所得凝膠制成3mm徑的顆粒,。洗滌后，浸泡在含約0.3牛膽汁的反丁烯二酸鈉中,，溶液保持在37℃,、20h。經(jīng)此處理的細(xì)胞即用作反應(yīng)柱的填料,。1L含1mol的反丁烯二酸鈉在37℃通過反應(yīng)柱,，用通常的方法從流出物中分離蘋果酸，從反丁烯二酸生產(chǎn)L-蘋果酸藥用級產(chǎn)品,，收率約70,。

醫(yī)藥用級L蘋果酸25kg報價2年保質(zhì)期有備案

【鑒別】 （1）取本品約0.5g，加水10ml使溶解,，用濃氨溶液調(diào)pH值至中性,，加1對氨基苯磺酸溶液1ml，在沸水浴中加熱5分鐘,，加20亞硝酸鈉溶液5ml,，置水浴中加熱3分鐘，加4溶液5ml,，溶液應(yīng)立即顯紅色,。 （2）本品的紅外光吸收圖譜應(yīng)與L-蘋果酸對照品的圖譜*（通則0402）。

【含量測定】 取本品約1.0g,，精密稱定,，置250ml量瓶中，加水溶解并稀釋至刻度,，搖勻,，精密量取25ml，置錐形瓶中,，加酚酞指示液2滴,，用滴定液（0.1mol/L）滴定至顯微紅色并保持30內(nèi)*。每1ml滴定液（0.1mol/L）相當(dāng)于6.704mg的C₄H₆o₅,。 【類別】 藥用輔料,，pH值調(diào)節(jié)劑和抗氧劑等。 【貯藏】 遮光,，密封,，在陰涼處保存,。