藥用級醫(yī)用黃原膠2020藥典四版500g25kg

黃原膠

Huangyuanjiao

Xanthan Gum

本品系淀粉經(jīng)甘蘭黑腐病黃單胞菌（Xanthomonas campestris）發(fā)酵后生成的多糖類高分子聚合物經(jīng)處理精制而得。 【性狀】 本品為類白色或淺黃色的粉末,；微臭，無味,。 本品在水中溶脹成膠體溶液,，在乙醇、丙酮或乙M中不溶,。

使用方法

黃原膠在大多數(shù)以水為基相體系

黃原膠

內(nèi)*溶解，但由于它有*的親水性,，如果接加入水中而攪拌不充分，外層吸水膨脹成膠團,，從而阻止水份進入里層,，進而影響作用的發(fā)揮,，因此必須注意確使用：

取一份黃原膠用十份或以上其它干燥的原料，如食品制作中的糖,、味精,、鹽等物調(diào)勻,，然后慢慢傾倒在攪拌中的水里，浸泡約兩小時,，繼續(xù)攪拌至*溶解

藥用級醫(yī)用黃原膠2020藥典四版500g25kg

【鑒別】 取本品的干燥品與槐豆膠各1.5g,，混勻,，加至80℃的水300ml中，邊加邊攪拌至形成溶液后,，繼續(xù)攪拌30分鐘并保持溶液溫度不低于60℃,，放冷,，即形成橡膠狀凝膠物,；另取本品的干燥品3.0g，不加槐豆膠,，同法操作，應不形成橡膠狀凝膠物,。

砷鹽 取本品0.67g,，加氫氧化鈣1.0g,，混合，加水適量,，攪拌均勻,，干燥后,，以小火灼燒使炭化,，再以500～600℃熾灼使*灰化,，放冷,，加 8ml與水23ml，依法檢查（通則0822*法）,，應符合規(guī)定（0.0003）,。 微生物限度 取本品,，依法檢查（通則1105與通則1106），每lg供試品中需氧菌總數(shù)不得過l000cfu,，霉菌和酵母菌總數(shù)不得過l00cfu,，不得檢出大腸埃希菌,。 【類別】 藥用輔料，黏合劑和助懸劑等,。 【貯藏】 密封保存,。