?醫(yī)學領域?:磷酸二氫鈉在醫(yī)學上主要用于調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,
?工業(yè)領域?:磷酸二氫鈉在工業(yè)上用于制備多種磷酸鹽產(chǎn)品,,如三偏磷酸鈉,、六偏磷酸鈉,、焦磷酸鈉和縮聚磷酸鈉等。它還可以作為水質(zhì)處理劑,、印染洗滌劑,、助染劑、中和劑,、抗生素培養(yǎng)劑,、生化處理劑以及食品改良劑等?45。
?食品加工?:在食品加工中,,磷酸二氫鈉用作品質(zhì)改良劑,、乳化劑、營養(yǎng)增補劑等,。例如,,在餅干和糕點中作為疏松劑,使產(chǎn)品疏松空隙整齊,,降低產(chǎn)品破碎率,。此外,磷酸二氫鈉還用于釀造,、乳制品,、肉制品等食品加工中,作為酸度調(diào)節(jié)劑,、結著劑和穩(wěn)定劑?5,。
?農(nóng)業(yè)領域?:磷酸二氫鈉可以用作磷肥,促進植物生長,。此外,,它還可以用于水處理領域,如鍋爐水的處理劑,,幫助保持鍋爐內(nèi)適當?shù)膲A度,,控制爐水的pH值在佳范圍?5。
?其他領域?:磷酸二氫鈉還用于化妝品和護膚品中作為pH調(diào)節(jié)劑和緩沖劑,,風險系數(shù)低且安全,。此外,它還可以用于藥物表面涂層,,提高產(chǎn)品的耐變色性和商品價值?
NaH2PO4?H2O 137.99
[10049-21-5]
本品按干燥品計算,,含NaH2PO4不得少于98.0%。
【性狀】本品為無色結晶或白色結晶性粉末或顆粒,。
本品在水中易溶,,在乙醇中幾乎不溶。
【鑒別】(1)本品的水溶液加碳酸鈉即泡沸。
?。?span>2)本品的水溶液顯鈉鹽與磷酸鹽的鑒別反應(通則0301),。
【檢查】酸度 取本品2.0g,加水40ml溶解后,,依法測定(通則0631),,pH值應為4.1~4.7。
溶液的澄清度與顏色 取本品1.0g,,加水10ml,,充分振搖使溶解,,依法檢查(通則0901第一法和通則0902第一法),,溶液應澄清無色。
氯化物 取本品0.50g,,依法檢查(通則0801),,與標準氯化鈉溶液5.0ml制成的對照液比較,不得更濃(0.01%),。
硫酸鹽 取本品1.0g,,依法檢查(通則0802),與標準硫酸鉀溶液5.0ml制成的對照液比較,,不得更濃(0.05%),。
干燥失重 取本品,先在60℃干燥2小時,,再在105℃干燥至恒重,,減失重量應為10.0%~15.0%(通則0831)。