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當(dāng)前位置：山西錦洋藥用輔料有限公司>>技術(shù)文章>>藥用級混合脂肪酸甘油酯基本信息
?混合脂肪酸甘油酯?是一種由甘油與脂肪酸（飽和或不飽和）通過酯化反應(yīng)形成的化合物。其化學(xué)式通常表示為C3H5O3(COR)3,，但具體化學(xué)式會根據(jù)脂肪酸的種類和數(shù)量有所不同?1,。混合脂肪酸甘油酯在醫(yī)藥和食品工業(yè)中有廣泛應(yīng)用,，具有多種用途和特性
化學(xué)式：通常表示為C3H5O3(COR)3,，但具體化學(xué)式會根據(jù)脂肪酸的種類和數(shù)量有所不同。也有資料給出C57H102O6作為脂肪酸甘油酯的分子式,，這通常指的是特定類型或復(fù)雜混合物的平均分子式,。
別名：混合脂肪酸甘油酯
熔點：根據(jù)不同的類型和純度，脂肪酸甘油酯的熔點有所不同,，一般在30～60℃之間,，具體如34型33～35℃、36型35～37℃等,。
水溶性：脂肪酸甘油酯不溶于水,，但易溶于氯仿,、乙,、苯等有機溶劑。
本品系滑石經(jīng)精選,、凈制,、粉碎、干燥制成,。主要成分為Mg3Si4O10(OH)2,。本品含鎂（Mg）本品為C8~C18飽和脂肪酸的甘油一酯、二酯與三酯的混合物,。
【性狀】本品為白色或類白色的蠟狀固體,；具有油脂臭。
本品在三或乙中易溶,，在石油醚（60~90℃）中溶解,，在水或乙醇中幾乎不溶。
熔點本品的熔點（通則0612第二法）為：34型33~35℃,；36型35~37℃,；38型37~39℃；40型39~41℃,。
酸值 本品的酸值（通則0713）應(yīng)不大于1.0,。
羥值 本品的羥值（通則0713）應(yīng)不大于60。
碘值 本品的碘值（通則0713）應(yīng)不大于2.0。
過氧化值 本品的過氧化值（通則0713）不大于3,。
皂化值本品的標(biāo)示皂化值應(yīng)為215~260,，皂化值（通則0713）應(yīng)為標(biāo)示皂化值的95%~105%。
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