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藥用級羥苯甲酯應用
羥苯甲酯是一種廣泛應用于食品、?化妝品,、?醫(yī)藥和飼料防腐劑的多功能化學物質(zhì),。?
羥苯甲酯,，?也稱為尼泊金甲酯或?qū)αu基苯甲酸甲酯，?是一種有機物,，?具有白色結晶粉末或無色結晶的形式,，?易溶于醇、?醚和丙酮,，?但極微溶于水,。?它的化學式為C8H8O3，?熔點為131℃,，?沸點在270-280℃之間,。?這種化合物具有酚羥基結構，?因此具有強大的抗菌性能,，?能夠有效地破壞微生物的細胞膜,，?使細胞內(nèi)的蛋白質(zhì)變性，?并抑制微生物細胞的呼吸酶系與電子傳遞酶系的活性,。?由于其出色的抗菌效果,，?羥苯甲酯被廣泛用作殺菌防腐劑，?特別是在食品,、?化妝品和醫(yī)藥領域中,。?
在化妝品中，?羥苯甲酯主要作為防腐劑使用,，?旨在抑制微生物的生長,，?確保化妝品的安全性和穩(wěn)定性,。?它對霉菌和酵母菌的抗菌能力尤為突出,，?盡管對某些細菌的作用較弱，?因此常與其他防腐劑搭配使用,。?此外,，?羥苯甲酯還被用于醫(yī)藥領域作為殺菌防腐劑，?以及在飼料中作為防腐劑使用,。?
盡管羥苯甲酯被普遍認為是安全的,，?并且廣泛應用于各種產(chǎn)品中
本品為4-羥基苯甲酸甲酯，由甲醇和對羥基苯甲酸酯化而成,。按干燥品計算,，含C8H8O3應為98.0%～102.0%。
【性狀】本品為白色或類白色結晶或結晶性粉末,。
本品在甲醇或乙醇中易溶,，在水中極微溶。
熔點 本品的熔點（通則0612）為125～128℃。
【鑒別】（1）在含量測定項下記錄的色譜圖中,，供試品溶液主峰的保留時間應與對照品溶液主峰的保留時間一致,。
（2）取本品,，加乙醇溶解并稀釋制成每1ml中約含5µg溶液,，照紫外-可見分光光度法（通則0401）測定，在258nm的波長處有最大吸收,。
?。?/span>3）本品的紅外光吸收圖譜應與對照圖譜（光譜集853圖）一致。
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