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藥用級羥苯丁酯用途對羥基苯甲酸丁酯又稱羥苯丁酯,，其品為幾乎無臭而稍有澀味的無色細(xì)小結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，是一種上采用的安全有效的尼泊金酯類劑,。由于其效果優(yōu)于其它尼泊金酯類劑而被廣泛用于食品,、藥品、化妝品等領(lǐng)域,。對羥基苯甲酸丁酯的傳統(tǒng)生產(chǎn)方法是以濃硫酸為催化劑,，采用對羥基苯甲酸與丁醇為原料進(jìn)行酯化反應(yīng)而制得。實(shí)踐證明,，該法存在著催化劑選擇性差,，副反應(yīng)多，設(shè)備腐蝕嚴(yán)重,，產(chǎn)品色澤不好,，環(huán)境污染嚴(yán)重等弊端。因而,，研究開發(fā)新型催化劑成為解決問題的關(guān)鍵,。近年來，許多科研人員在合成對羥基苯甲酸丁酯方面作了大量研究,，并取得了一定成果,。
藥用級羥苯丁酯用途可用于有機(jī)合成中間體；醫(yī)藥,、食品,、化妝品、膠片及高檔產(chǎn)品的添加劑,。作為食品的殺菌劑是其主要用途,，在對羥基苯甲酸酯類中，其殺菌力強(qiáng),，因其水溶性差,，常與其他酯類并用[1]。羥苯丁酯廣泛應(yīng)用于化妝品和藥物制劑中,。其用于口服混懸劑,，濃度通常為0.006~0.05；用于外用制劑,，濃度通常為0.02~0.4[2],。
實(shí)驗(yàn)確定羥苯丁酯的味覺閾值。任何一種有味道或有氣味的物質(zhì),，其味道或氣味都有一個濃度覺察范圍,。某呈味物質(zhì)的味道或氣味低于某個量值，有常味覺或嗅覺的個體便覺察不出呈味物質(zhì)的存在,。只有味道或氣味高于該量值,，呈味物質(zhì)才能被大多數(shù)人覺察到,。根據(jù)美國檢驗(yàn)和材料協(xié)會提出的閾值定義，所謂味覺閾值即是人能品嘗出味道的呈味物質(zhì)稀的水溶液濃度,。味覺閾值的測量采用感官品嘗的方法,，試驗(yàn)結(jié)用統(tǒng)計(jì)學(xué)方法處理。如0.08的食鹽水溶液,，是受試者中50（或75）的人能感覺到咸味的低濃度,，定為食鹽的閾值濃度,。感官品嘗實(shí)驗(yàn)顯示,，羥苯丁酯的味覺閾值濃度為0.012。據(jù)此,，克服羥苯丁酯的麻舌感可以有三種途徑,。一是將羥苯丁酯與尼泊金丙酯復(fù)配使用，不僅可以將前者的濃度控制在0.012以內(nèi),，而且可以使兩種劑產(chǎn)生增效作用,，提高劑的強(qiáng)度，擴(kuò)大劑的范圍,。二是將羥苯丁酯與其他酸型劑復(fù)配使用,，同樣可以將羥苯丁酯的濃度控制在0.012以內(nèi)。尼泊金酯類劑和常用的酸型劑之間即使沒有增效作用,，至少也不會出現(xiàn)相互掩蔽的情況,。三是將羥苯丁酯用于風(fēng)味特征明顯的食品，清淡型食品場合盡量少用,。
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