藥用級(jí)阿拉伯膠醫(yī)用作用（藥典批文）
阿拉伯膠
中文別名: 阿拉伯膠 ,、阿拉伯樹膠 、阿拉伯樹膠粉 ,、樹膠粉 ,、阿拉伯橡膠 、阿拉伯膠粉 ,、阿拉伯膠樹(ACACIA SENEGAL)膠 ,、阿拉伯膠 、阿拉伯樹膠（Sorbic acid） ,、阿拉伯樹膠粉,AR ,、阿拉伯樹膠粉,BR 、阿拉伯樹脂 ,、阿拉伯樹脂膠 ,、晨陽增稠劑天然阿拉伯膠 ,、樹膠 ,、桃膠 、天然桃膠 ,、天然提取物阿拉伯樹膠 ,、顆粒狀,手選精致級(jí),淡黃色 、醫(yī)藥級(jí) ,、阿拉伯膠,，醫(yī)藥級(jí),度:>
密度 : 1.35
溶解度 : water: soluble
水溶性 : Water soluble. Aqueous solution is acidic to litmus.
穩(wěn)定性 : Stable. Incompatible with alcohols, oxidizing agents.
FEMA : 2001
Merck : 14,14
阿拉伯樹膠用途
用途一：增稠劑；穩(wěn)定劑,；乳化劑,；涂釉劑。
用途二：增稠劑,；穩(wěn)定劑,；乳化劑。按我國GB2760－86規(guī)定，作為增稠劑可用于飲料,、巧克力,、冰淇淋和果醬，大用量為0.5-5.0g/kg,。按FAO/WHO（1984）規(guī)定,，用途及*為：青刀豆和黃刀豆、甜玉米,、蘑菇,、蘆筍、青豌豆等罐頭10g/kg（單用或與其他增稠劑合用量,，產(chǎn)品中含奶油或其他油脂）,；加工干酪制造8g/kg（單用或與其他增稠劑合用量）；酸黃瓜500g/kg（單用或與其他助溶劑和分散劑合用量）,；胡蘿卜罐頭10g/kg（單用或與其他增稠劑合用量）,；稀奶油5g/kg（單用或與其他增稠劑和改性劑合用量，僅用于巴氏殺菌摜奶油或摜打用的高溫殺菌稀奶油和稀奶油）,；冷飲10g/kg（以終產(chǎn)品計(jì),，單用或與其他乳化劑、穩(wěn)定劑和增稠劑合用量）,。亦用作膠質(zhì)硬糖或膠質(zhì)凝膠糖的穩(wěn)定劑,。糖果的抗結(jié)晶劑及拋光劑。使用時(shí)需過濾,。
用途三：用作生化試劑,、膠體穩(wěn)定劑、乳化劑和膠粘劑
用途四：用作膠體穩(wěn)定劑,、乳化劑和膠粘劑
用途五：作乳化穩(wěn)定劑和增稠劑,，我國規(guī)定可用于飲料、冰淇淋,、巧克力和果醬,，大使用量5.0g/kg
藥用級(jí)阿拉伯膠醫(yī)用作用（藥典批文）
阿拉伯膠性質(zhì)
外觀性狀：白色至淡黃褐色半透明塊狀，或?yàn)榘咨脸茸厣罨蚍勰?。無臭,，無味
密度：1.35
溶解度：溶解度約50(W/V)
溶解性：在水中可逐漸溶解成呈酸性的粘稠狀液體，不溶于乙醇,。
阿拉伯樹膠制備方法
方法一：從豆科金合歡屬的阿拉伯膠樹的莖和枝割流收集膠狀滲出物,，經(jīng)干燥、挑選而得成品,。
方法二：從阿位伯膠樹（Acacia senegal)或親緣種金合歡屬樹的莖和枝割流收集膠狀滲出物,，除去雜質(zhì)后經(jīng)干燥并粉碎而成,。
方法三：從阿拉伯膠樹(Acacia senegal)或親緣種金合歡屬樹A_seyal的莖和枝割流收集膠狀滲出物，除去雜質(zhì)后經(jīng)干燥并粉碎而成,。前者成品比后者為脆
