楚一測(cè)控檸檬酸在線折光儀,，檸檬酸濃度計(jì)
長(zhǎng)沙楚一機(jī)電有限公司（楚一測(cè)控）——溶液濃度在線測(cè)控者,！基于折光的原理專業(yè)研發(fā)及生產(chǎn)在線式檸檬酸濃度測(cè)試儀、檸檬酸在線折光儀,、檸檬酸濃度在線測(cè)控系統(tǒng),、檸檬酸在線濃度儀、檸檬酸在線濃度計(jì),、檸檬酸濃度在線檢測(cè)儀,、檸檬酸濃度在線監(jiān)測(cè)儀、國(guó)產(chǎn)檸檬酸濃度在線檢測(cè)及控制系統(tǒng),、全自動(dòng)在線式檸檬酸濃度傳感器,、檸檬酸濃度在線分析儀、在線式檸檬酸濃度測(cè)量?jī)x,，通過(guò)對(duì)管道及罐體內(nèi)檸檬酸濃度進(jìn)行全自動(dòng)的測(cè)定和控制,。

簡(jiǎn)介

檸檬酸又稱枸緣酸。根據(jù)其含水量的不同,，分為一水檸檬酸和無(wú)水檸檬酸,。檸檬酸的用途非常廣泛,用于食品工業(yè)占生產(chǎn)量的75%以上,可做為食品的酸味劑,抗氧化劑,pH調(diào)節(jié)劑,用于清涼飲料、果醬,、水果和糕點(diǎn)等食品中,。用于醫(yī)藥工業(yè)占10%左右,主要用作抗凝血?jiǎng)⒔馑崴?、矯味劑,、化妝品等。用于化學(xué)工業(yè)等占15%左右,用作緩沖劑,、絡(luò)合劑,、金屬清洗劑、媒染劑,、膠凝劑,、調(diào)色劑等。在電子,、紡織,、石油,、皮革、建筑,、攝影,、塑料、鑄造和陶瓷等工業(yè)領(lǐng)域中都有十分廣闊,。

           應(yīng)用

在食品添加劑方面主要用于碳酸飲料,、果汁飲料、乳酸飲料等清涼飲料和腌制品,，其需求量受季節(jié)氣候的變化而有所變化,。檸檬酸約占酸味劑總消耗量的2/3。在水果罐頭中添加檸檬酸可保持或改進(jìn)館藏水果的風(fēng)味,，提高某些酸度較低的水果罐藏時(shí)的酸度（降低pH值）,，減弱微生物的抗熱性和抑制其生長(zhǎng)，防止酸度較低的水果罐頭常發(fā)生的細(xì)菌性脹罐和破壞,。在糖果中加入檸檬酸作為酸味劑易于和果味協(xié)調(diào),。在凝膠食品如果醬,、果凍中使用檸檬酸能有效降低果膠負(fù)電荷，從而使果膠分子間氫鍵結(jié)合而凝膠,。在加工蔬菜罐頭時(shí)，一些蔬菜呈堿性反應(yīng),，用檸檬酸作pH調(diào)整劑，不但可以起到調(diào)味作用,，還可保持其品質(zhì),。檸檬酸所具有螯合作用和調(diào)節(jié)pH值得特性使其在速凍食品的加工中能增加抗氧劑的性能，抑制酶活性,，延長(zhǎng)食品保存期

作用

檸檬酸主要用作酸味劑、增溶劑,、緩沖劑,、抗氧化劑,、除腥脫臭劑,、風(fēng)味增進(jìn)劑,、膠凝劑、調(diào)色劑等,。此外,，檸檬酸還有抑制細(xì)菌,、護(hù)色,、改進(jìn)風(fēng)味、促進(jìn)蔗糖轉(zhuǎn)化等作用,。檸檬酸還具有螯合作用，能夠清除某些有害金屬,。檸檬酸能夠防止因酶催化和金屬催化引起的氧化作用，從而阻止速凍水果變色變味

 
檢測(cè)原理：楚一測(cè)控檸檬酸在線折光儀,，檸檬酸濃度計(jì)利用折光的原理測(cè)得溶液的折光率,，折光率與檸檬酸溶液的濃度有*的對(duì)應(yīng)關(guān)系,。通過(guò)換算從而得到溶液的實(shí)際濃度。這種測(cè)量原理穩(wěn)定性好,，精度高,，它適用于管道安裝或容器壁處的安裝,，以及其它等多種安裝方式,；儀器結(jié)構(gòu)緊湊，操作簡(jiǎn)單,；楚一測(cè)控檸檬酸在線折光儀,，檸檬酸濃度計(jì)可以24小時(shí)實(shí)時(shí)在線監(jiān)測(cè)檸檬酸濃度,；具有出廠線性校準(zhǔn)及自動(dòng)溫度補(bǔ)償功能,，具備在線棱鏡自動(dòng)清洗功能,。
在線檸檬酸濃度檢測(cè)儀的優(yōu)點(diǎn)：
1.在線連續(xù)檢測(cè),，不再需要人工頻繁取樣實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，節(jié)省大量人力,、財(cái)力
2.消除人工檢測(cè)誤差，保證產(chǎn)品*性
3.連續(xù)測(cè)量,，迅速反饋，提升產(chǎn)品質(zhì)量
4.提高自動(dòng)化程度,，相關(guān)的濃度數(shù)據(jù)可通過(guò)組網(wǎng)的形式與中控室連接
5.不受介質(zhì)中氣泡、短毛,、纖維雜質(zhì)等影響
在線檸檬酸濃度檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù)