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維生素D檢測新篇章——依利特用二維色譜為您揭示D2與D3的奧秘
上期給大家介紹了用液質(zhì)方法檢測脂溶性維生素,,這期我們利用二維色譜,,給您展示維生素D檢測的新方法,。
俗話說,,“多曬太陽能補(bǔ)鈣”,,這話沒錯,!但是,補(bǔ)鈣為什么要曬太陽呢,?原來,,“曬太陽”和“補(bǔ)鈣”之間還有至關(guān)重要的一環(huán):維生素D。那維生素D到底有什么用,,又該如何攝取和補(bǔ)充呢,?
維生素D是一種脂溶性維生素,最主要的是維生素D2和D3,。它非常特殊,,是唯一一種我們身體細(xì)胞能夠自己合成的維生素,但是在身體中,,真正發(fā)揮作用的并不是維生素D,,而是經(jīng)過肝臟和腎臟代謝后的25-羥維生素D,它是維生素D在體內(nèi)的主要存在形式,,就是這個小分子最終起到了促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的效果,。當(dāng)體內(nèi)維生素D含量不足的時候,身體又無法從外界吸收足夠的鈣質(zhì),,這時候就會選擇分解骨頭中的鈣質(zhì)來填補(bǔ)空缺,,從而導(dǎo)致骨軟化、骨疼痛,,同時提高了骨質(zhì)疏松的風(fēng)險,。
雖然維生素D對骨骼健康至關(guān)重要,但是維生素D缺乏的現(xiàn)象在我國非常普遍,,而富含維生素D的食物又十分有限,,常見的有脂肪含量高的魚類(如三文魚)、蛋黃,、野生蘑菇等,。其實(shí),對于年輕人來說,維生素D最主要的補(bǔ)充來源還是依靠光照,;對于中老年人,、室外活動較少或體檢結(jié)果顯示維生素D缺乏的人,可以考慮通過補(bǔ)充劑來補(bǔ)充,。
依利特公司使用最新推出的EClassical 3200L超高效液相色譜儀搭建二維色譜系統(tǒng),,用自主研發(fā)的Kromstation 色譜數(shù)據(jù)工作站控制閥切換,參考《GB 5009.296-2023 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中維生素D的測定》提出了在線柱切換-反相液相色譜法(二維色譜法)分離維生素D2,、D3的分析解決方案,,供相關(guān)人員參考使用。
色譜條件
色譜柱:Supersil C8 3μm,,120Å,,ID4.6×150mm(一維色譜柱)
SinoPak C18 3μm,120 Å,,ID4.6×150mm(二維色譜柱)
Supersil ODS2 5μm ,,300 Å,ID4.6×10mm(富集柱)
檢測波長 (nm):264
柱溫(℃):室溫
一維色譜條件:
流動相組成(V/V):A:水 B:乙腈/甲醇=3/1,,梯度洗脫
流速 (mL/min):1.0
進(jìn)樣體積(μL):100
梯度表:
二維色譜條件:
流速 (mL/min):1.0
流動相組成(V/V):乙腈:甲醇:水=90:5:5,,等度洗脫
實(shí)驗(yàn)結(jié)果
一維柱維生素D2、D3色譜圖(50μg/mL)
二維柱維生素D2,、D3色譜圖(50μg/mL)
樣品信息
以 Kromstation 色譜數(shù)據(jù)工作站搭配 EClassical 3200L 在線柱切換(二維液相) 系統(tǒng),,連續(xù)進(jìn)樣 7 針,重復(fù)性譜圖及數(shù)據(jù)如下:
二維液相系統(tǒng)分離維生素D2,、D3重復(fù)性色譜圖
結(jié)論
使用依利特最新推出的EClassical 3200L搭建二維系統(tǒng),,對維生素D2、D3進(jìn)行分析檢測,。結(jié)果表明,,Kromstation 色譜數(shù)據(jù)工作站可以自動實(shí)現(xiàn)二維系統(tǒng)的閥切換完成維生素 D2、D3的分離,,且實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有良好的重復(fù)性和分離度,。滿足對維生素D同分異構(gòu)體的分離檢測需求。
EClassical 3200L超高效液相色譜儀是依利特自主研發(fā)的一款,,具有自主知識產(chǎn)權(quán)的新型超高效液相色譜儀,,在滿足不斷升級的法規(guī)要求的同時,重新定義國產(chǎn)液相的外觀設(shè)計,,完善分析過程中的自動性,、連續(xù)性、完整性,,展現(xiàn)試劑選擇時的靈活性,、實(shí)驗(yàn)室結(jié)果的穩(wěn)定性,,滿足了實(shí)驗(yàn)室低成本、超高效率運(yùn)行的可行性,。其積木式單元模塊,,可根據(jù)客戶需求靈活實(shí)現(xiàn)等度、二元高壓梯度,、四元低壓梯度,、DAD系統(tǒng)配置;色譜柱溫箱,、自動進(jìn)樣器,、脫氣機(jī)、餾分收集器,、柱后衍生器,、熒光檢測器、示差檢測器,、蒸發(fā)光檢測器、激光誘導(dǎo)熒光檢測器等單元模塊任意選配,,可廣泛用于中控,、質(zhì)檢及實(shí)驗(yàn)室,滿足不同客戶需求,。
看到這里大家一定知道維生素D對我們的身體有多么重要了吧,!建議大家可以在陽光充足的季節(jié),多出去曬曬太陽,,小面積(如雙手,、胳膊)、短時間(10-40分鐘),、沒有防曬措施的光照是能夠獲得充足的維生素D的,,但注意不要暴曬哦!在這個充滿陽光和活力的季節(jié)里,,讓我們一起關(guān)注維生素D,,為自己的健康加分!