面團(tuán)拉伸儀器產(chǎn)品介紹：

面團(tuán)拉伸儀器該設(shè)備主要用于糧油質(zhì)量監(jiān)測中心、糧食收儲單位,、面粉加工企業(yè)、食品加工企業(yè),、科研單位等機(jī)構(gòu)對小麥粉品質(zhì)的檢測,。

面團(tuán)拉伸儀 小麥粉在加鹽水揉和成面團(tuán)后，在拉伸儀中揉球、搓條,、恒溫醒面,，然后將裝有面團(tuán)的夾具置于測量系統(tǒng)托架上，牽拉桿和拉面鉤以固定速度向下移動,，用拉面鉤拉伸面團(tuán),，面團(tuán)受拉力作用產(chǎn)生形變直至拉斷，記錄器自動將面團(tuán)因受力產(chǎn)生的抗拉伸力和拉伸變化情況記錄下來,，從所得拉伸曲線評價面團(tuán)的抗拉阻力和延伸度等特性,。

1、樣品量：面粉300g+6g鹽+蒸餾水

2,、揉球器速度：83±r/min,，20r 后自動停止

3、搓條速度：15±1 r/min

4,、拉面鉤下降速度：1.45±0.05cm/s

5,、單位阻力：12.3±0.3 mN/EU

6、工作電源：AC220V±10V,50HZ 

7,、適用系統(tǒng)：XP/WIN7/WIN10

3,、測試精度 ： < ±1%

8、速度精度 ： ±0.5%以內(nèi),；

9,、位移測量精度： ±0.5%以內(nèi)；

10,、變形測量精度： ±0.5%以內(nèi)

11,、安全裝置 ： 電子限位保護(hù)，緊急停止鍵 

12,、機(jī)臺重量： 約95kg

13,、工作電源：AC220V±10V,50HZ