冠亞牌CS-130R系列牛肉水分速測儀國家標(biāo)準(zhǔn)/使用視頻已被全國各肉類加工企業(yè),、大專院校,、科研機構(gòu)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)等不同工藝中注水肉類水分,、豬肉類水分,、畜禽肉類水分、鮮肉類水分,、冷凍肉類水分,、新鮮豬肉水分、肉制品水分、臘腸水分,、風(fēng)干牛肉水分,、火腿腸水分、牛肉干水分（肉脯水分）,、火腿水分,、臘肉水分、牛羊魚水分肉等原料,、中控,、成品加工中水分快速檢測。

冠亞牌CS-130R系列牛肉水分速測儀國家標(biāo)準(zhǔn)/使用視頻已被全國各肉類加工企業(yè),、大專院校,、科研機構(gòu)、農(nóng)業(yè)系統(tǒng)等不同工藝中注水肉類水分,、豬肉類水分,、畜禽肉類水分、鮮肉類水分,、冷凍肉類水分,、新鮮豬肉水分、肉制品水分,、臘腸水分,、風(fēng)干牛肉水分、火腿腸水分,、牛肉干水分（肉脯水分）,、火腿水分、臘肉水分,、牛羊魚水分肉等原料,、中控、成品加工中水分快速檢測,。

牛肉水分速測儀工作原理：

冠亞牌牛肉水分速測儀國家標(biāo)準(zhǔn)/使用視頻操作及顯示采用7寸液晶觸摸屏,，可用來測量任何物質(zhì)中的水分含量，儀器根據(jù)熱解重量原理,，測試開始水分測定儀測定樣品重量,，然后樣品由內(nèi)置的鹵素干燥裝置和水分蒸發(fā)器快速加熱，在干燥過程中,，儀器連續(xù)測定樣品重量并顯示丟失的水分,。干燥結(jié)束時，顯示水分含量或者干燥物質(zhì)含量作為終的結(jié)果,。在實際的應(yīng)用中,，重要的是加熱的速度,，與常規(guī)的紅外加熱或者烘箱相比，例如鹵素干燥裝置在達到的加熱功率時候所需的時間短,，同時,，此儀器還可以使用高溫，這是另一種縮短干燥時間的因素,，樣品材質(zhì)的均勻加熱可確保良好的干燥結(jié)果允許使用少量的樣品.

牛肉水分速測儀國家標(biāo)準(zhǔn)：

GB18394-2001畜禽肉水分*

GB/T9695.15 1988 肉與肉制品 水分含量測定

GB/T9695.19 1988 肉與肉制品 取樣方法

GB/T 9695.15-2008 肉與肉制品 水分含量測定（實施）

《GB 畜禽肉水分*》規(guī)定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示,。

附表1：畜禽肉水分*（肉類水分檢測儀制造商：深圳冠亞水分儀科技有限）

品 種	豬 肉	牛 肉	羊 肉	雞 肉
水分含量	≤77%	≤77%	≤78%	≤77%

1、稱重范圍：0.001g-130.000g

★獲得軟件著作權(quán)《肉類水分檢測儀操作管理系統(tǒng)》

2,、水分測定范圍：0.01%-100%

3,、固含量測定范圍：100-0.01%

4、測試模式：快速

5,、稱重系統(tǒng)：MRH

6,、樣品質(zhì)量：0.001g

7、樣品質(zhì)量：0.001g-130g

8,、加熱溫度范圍：環(huán)境溫度-230.9℃

★溫度精度:0.1℃（水分儀行業(yè)中精良溫控）

★溫度誤差：±0.5℃

9,、加熱源：分子源（獲得資質(zhì)：一種新型水分儀加熱處理系統(tǒng)設(shè)備）

★知識產(chǎn)權(quán)：一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測設(shè)備

10、水分/干重精度：萬分之一（0.01%）

11,、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏（中文,、英文二選一）

12、溫度窗口：實時顯示當(dāng)下環(huán)境溫度

環(huán)境溫度精度誤差：±0.5℃

13,、功能（選配）

①熱敏打印    ②USB通訊：上層數(shù)據(jù)分析軟件

14,、樣品盤：專用(耐酸堿耐腐蝕可循環(huán)使用，*）

15,、顯示參數(shù)：

水分值(%),干重（%）,當(dāng)前溫度（分辨率0.1℃）,，設(shè)定溫度（分辨率0.1℃）,當(dāng)前重量（g）,初始重量（g）,測試時間（S）,判別時間（S）；日期（年,、月,、日）；時間（小時,、分,、秒）,，選配軟件：測定模式數(shù)據(jù)處理軟件功能可實現(xiàn)：水分值%曲線,、干重%曲線、溫度曲線（分辨率0.1℃）,、時間（S）,、樣品名稱、儀器狀態(tài),、生成PDF報告,、查看曲線,、查看報告文件

16、操作模式：全屏幕觸控式

17,、校準(zhǔn)模式：外校

18,、試樣溫度：-40℃－50℃；

19,、工作環(huán)境溫度：5℃－50℃,；相對濕度：≤80%RΗ；

20,、凈重:4.5Kg

牛肉水分速測儀操作方法：

水分測定儀由于其功能多,，應(yīng)用行業(yè)廣泛，因此每個行業(yè)的操作手法和檢測方案是不同的,，但大致可以按照如下操作流程進行：

1,、安裝：打開設(shè)備包裝箱，取出設(shè)備,，放置平穩(wěn)的操作臺面,；把相關(guān)的配件放入設(shè)備的既定位置，連接電源開機,；

2,、校準(zhǔn)：開機后把冠亞水分測定儀隨機標(biāo)配的20克砝碼放到稱量盤上，此時點擊“校準(zhǔn)按鍵”,幾秒后自動校準(zhǔn)完成,。注意：若校準(zhǔn)值超出誤差,可重新再按以上步驟進行校準(zhǔn),，直至達到校準(zhǔn)值;

3、測試：把樣品取樣放入設(shè)備中,，合上加熱源,，點擊屏幕上開始測試試鍵；儀器自動測試;

4,、結(jié)束：水分測定完成后,，儀器自動停止加熱，水分值被鎖定顯示在液晶屏幕上,，記下水分值,；等待下次測試。