凍干,,也稱為冷凍干燥,冷凍干燥,,或cryodesiccation,,是一個脫水過程通常用于保存易腐爛的材料,或進行運輸?shù)牟牧细奖恪?冷凍干燥通過作品冷凍材料,,然后降低周圍的壓力 ,,以使凍結的水在材料中,以升華直接從固相到氣大量回專業(yè)海南專業(yè)回收二手凍干機
產品簡介
詳細介紹
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簡述
冷凍干燥的基本原理是基于水的三態(tài)變化,。水有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài),,三種狀態(tài)既可以相互轉換又可以共存,。 當水在三相點(溫度為0.01℃,水蒸氣壓為610.5Pa)時,,水,、冰、水蒸氣三者可共存且相互平衡,。在高真空狀態(tài)下,,利用升華原理,使預先凍結的物料中的水分,,不經過冰的融化,,直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去,從而達到冷凍干燥的目的,。 凍干制品呈海綿狀,、無干縮、復水性*,、含水分極少,,相應包裝后可在常溫下長時間保存和運輸。 由于真空冷凍干燥具有其它干燥方法*的優(yōu)點,,因此該技術問世以來越來越 受到人們的青睞,,在醫(yī)藥、生物制品和食品方面的應用已日益廣泛,。血清,、菌種、中西醫(yī)藥等生物制品多為一些生物活性物質,真空冷凍干燥技術也為保存生物活性提供了良好的解決途徑,。
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冷凍干燥是利用升華的原理進行干燥的一種技術,,是將被干燥的物質在低溫下快速凍結,然后在適當?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程. 冷凍干燥得到的產物稱作凍干物(lyophilizer),該過程稱作凍干(lyophilization),?!∥镔|在干燥前始終處于低溫(凍結狀態(tài)),同時冰晶均勻分布于物質中,升華過程不會因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象,避免了由水蒸氣產生泡沫、氧化等副作用,。干燥物質呈干海綿多孔狀,,體積基本不變,極易溶于水而恢復原狀,。在zui大程度上防止干燥物質的理化和生物學方面的變性,。 冷凍干燥機系由制冷系統(tǒng),、真空系統(tǒng),、加熱系統(tǒng)、電器儀表控制系統(tǒng)所組成,。主要部件為干燥箱,、凝結器、冷凍機組,、真空泵,、加熱/冷卻裝置等。它的工作原理是將被干燥的物品先凍結到三相點溫度以下,,然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份(冰)直接升華成水蒸氣,從物品中排除,,使物品干燥,。物料經前處理后,被送入速凍倉凍結,,再送入干燥倉升華脫水,,之后在后處理車間包裝。真空系統(tǒng)為升華干燥倉建立低氣壓條件,,加熱系統(tǒng)向物料提供升華潛熱,,制冷系統(tǒng)向冷阱和干燥室提供所需的冷量。 本設備采用高效輻射加熱,,物料受熱均勻,;采用高效捕水冷阱,并可實現(xiàn)快速化霜,;采用高效真空機組,,并可實現(xiàn)油水分離;采用并聯(lián)集中制冷系統(tǒng),,多路按需供冷,,工況穩(wěn)定,,有利節(jié)能;采用人工智能控制,,控制精度高,,操作方便。欣諭儀器網 對凍干制品的質量要求是:生物活性不變,、外觀色澤均勻,、形態(tài)飽滿、結構牢固,、溶解速度快,,殘余水分低。要獲得高質量的制品,,對凍干的理論和工藝應有一個比較全面的了解,。凍干工藝包括預凍、升華和再凍干三個分階段,。合理而有效地縮短凍干的周期在工業(yè)生產上具有明顯的經濟價值,。海南專業(yè)回收二手凍干機海南專業(yè)回收二手凍干機海南專業(yè)回收二手凍干機
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