凱氏定氮儀廣泛應(yīng)用于食品加工、谷物,、飼料,、水、土壤,、制藥、煙草,、畜牧,、土肥、環(huán)境檢測(cè)、醫(yī)藥,、農(nóng)藥,、科研、教學(xué),、質(zhì)量監(jiān)督等領(lǐng)域,，進(jìn)行氮或者蛋白質(zhì)含量的測(cè)定，還可用于銨鹽,、揮發(fā)性鹽基氮等的檢測(cè),，因此也被稱為蛋白質(zhì)測(cè)定儀。凱氏定氮儀具有高靈敏度,，分析速度快,，應(yīng)用范圍廣，所需試樣少,，設(shè)備和操作比較簡(jiǎn)單等特點(diǎn),。
凱氏定氮儀在檢測(cè)是經(jīng)常會(huì)遇到各種故障情況。因此操作人員需要掌握一些常見(jiàn)故障的處理方法,，以便故障發(fā)生時(shí)及時(shí)處理問(wèn)題,，使檢測(cè)順利進(jìn)行。
1.蒸汽發(fā)生器水面已經(jīng)達(dá)到水位,，但是無(wú)蒸汽產(chǎn)生,，而且加熱狀態(tài)指示燈不亮。
主要原因可能是15A保險(xiǎn)管燒斷,，因此需要換一新的15A保險(xiǎn)管,。
2.加不上酸堿液
這主要是由于桶中酸堿液太少。導(dǎo)致吸管離開酸堿液面,。因此需要增加酸堿液,。
3.酸堿桶沒(méi)有氣壓
主要是由加氣管路或桶蓋密封不嚴(yán)造成的，要仔細(xì)檢查各管接口處和桶蓋井封緊漏氣處,。還可能是由于電磁氣泵漏氣,，那必須更換電磁氣泵。
4.堿桶內(nèi)有氣壓,，但加不上堿液
這是由于電磁閥斷電不能開啟,，必須停機(jī)待修；也可能是電磁閥管路有堵塞,，需要疏通電磁閥和管路,。
5.自動(dòng)工作狀態(tài)不能繼續(xù)工作，突然停止
這是由于周圍有電場(chǎng)對(duì)計(jì)算機(jī)產(chǎn)生干擾按復(fù)位鍵或關(guān)機(jī)后再重新開機(jī)就可以,。
6.測(cè)定值不穩(wěn)定或過(guò)高
可能是蒸汽發(fā)生器不干凈,，將蒸汽發(fā)生器內(nèi)的水排空,，換新水后再作測(cè)定?；蛘呤窍蠊軆?nèi)液體過(guò)多,，有堿液沖到蒸餾系統(tǒng)中，這時(shí)可以空蒸蒸餾系統(tǒng)后再作測(cè)定,。
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