定氮儀是根據(jù)蛋白質(zhì)中氮的含量恒定的原理,，通過測定樣品中氮的含量從而計算蛋白質(zhì)含量的儀器,。因其蛋白質(zhì)含量測量計算的方法叫做定氮法，故被稱為定氮儀,，又名定氮儀,、蛋白質(zhì)測定儀、粗蛋白測定儀,。
定氮儀的原理:
定氮儀是根據(jù)定氮法設(shè)計的用于測定化合物或混合物中總氮量的一種儀器,，即在有催化劑的條件下，用濃硫酸消化樣品,，將有機(jī)氮都轉(zhuǎn)變成無機(jī)銨鹽,，然后堿化蒸餾是氨游離，隨水蒸氣餾出并為硼酸吸收，再以硫酸或鹽酸標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定,，根據(jù)酸的消耗量計算出樣品中的含氮量,。由于蛋白質(zhì)含氮量比較恒定，可由其氮含量乘以換算系數(shù)計算蛋白質(zhì)含量,，故此法是經(jīng)典的蛋白質(zhì)定量方法,。
定氮儀主要應(yīng)用在哪些方面;
定氮儀是根據(jù)經(jīng)典定氮法設(shè)計的自動蒸餾，自動加堿系統(tǒng),，自動加酸系統(tǒng),，可存儲10個樣品蒸餾、加酸,、加堿時間程序,。機(jī)箱采用耐酸堿的ABS工程塑料制成，該儀器給化驗人員在進(jìn)行測氮提供了極大的方便,。具有使用安全,、可靠、操作簡單,、省時等特點,。
定氮儀主要應(yīng)用在哪些方面應(yīng)？可以用于食品加工,、谷物,、飼料、水,、土壤,、制藥、煙草,、畜牧,、土肥、環(huán)境監(jiān)測,、醫(yī)藥,、農(nóng)業(yè)、科研,、教學(xué),、質(zhì)量監(jiān)督等領(lǐng)域，進(jìn)行氮或者蛋白質(zhì)的測定,。定氮儀主要應(yīng)用在哪些方面應(yīng)還可用于銨鹽,、揮發(fā)性鹽基氮等的檢測。
說了這么多,，相信對定氮儀都有了一定的了解,，以上就是為大家介紹的全部內(nèi)容,，希望對大家有所幫助。如果您想要了解更多的知識,，您可以瀏覽我們的網(wǎng)站,，我們會為您提供更專業(yè)的信息.
8
立即詢價
您提交后,，專屬客服將第一時間為您服務(wù)