您好, 歡迎來到化工儀器網
8
用折光儀測量水果糖度應該有幾步
折光儀,，又稱 折射儀,，是利用光線測試液體濃度的儀器，用來測定折射率,、 雙折率,、光性，折射率是物質的重要物理常數之一,。許多純物質都具有一定的折射率,，物質如果其中含有雜質則折射率將發(fā)生變化，出現(xiàn)偏差,，雜質越多,，偏差越大。
折光儀使用方法
一. 儀器的安裝,。 將折光儀置于靠窗的桌子或白熾燈前,。但勿使儀器置于直照的日光中，以避免液體試樣迅速蒸發(fā),。用橡皮管將測量棱鏡和輔助棱鏡上保溫夾套的進水口與 超級恒溫槽串聯(lián)起來,，恒溫溫度以折光儀上的溫度計讀數為準.
二. 加樣 松開鎖鈕，開啟輔助棱鏡,，使其磨砂的斜面處于水平位置,，用 滴定管加小量 丙酮清洗鏡面，促使難揮發(fā)的玷污物逸走,，用滴定管時注意勿使管尖碰撞鏡面,。必要時可用 擦鏡紙輕輕吸干鏡面，但切勿用 濾紙,。待鏡面干燥后,，滴加數滴試樣于輔助棱鏡的毛鏡面上，閉合輔助棱鏡,，旋緊鎖鈕,。若試樣易揮發(fā)，則可在兩棱鏡接近閉合時從加液小槽中加入,，然后閉合兩棱鏡,，鎖緊鎖鈕。
三. 對光 轉動手柄,，使刻度盤標尺上的示值為最小,，于是調節(jié) 反射鏡，使入射光進入棱鏡組,，同時從測量望遠鏡中觀察，使 視場最亮,。調節(jié) 目鏡,，使視場準絲最清晰,。
四. 粗調 轉動手柄，使刻度盤標尺上的示值逐漸增大,，直至觀察到視場中出現(xiàn)彩色光帶或黑白臨界線為止,。
五. 消色散 轉動消 色散手柄，使視場內呈現(xiàn)一個清晰的明暗臨界線,。
六. 精調 轉動手柄,，使臨界線正好處在X形準絲交點上，若此時又呈微色散,，必須重調消色散手柄,，使臨界線明暗清晰。(調節(jié)過程在右邊目鏡看到的圖像顏色變化如下圖)
七. 讀數 為保護刻度盤的清潔,，折光儀一般都將刻度盤裝在罩內,，讀數時先打開罩殼上方的小窗，使光線射入,，然后從讀數望遠鏡中讀出標尺上相應的示值,。由于眼睛在判斷臨界線是否處于準絲點交點上時，容易疲勞,，為減少偶然誤差,，應轉動手柄，重復測定三次,，三個讀數相差不能大于0.0002,，然后取其平均值。試樣的成分對 折光率的影響是極其靈敏的,，由于玷污或試樣中易揮發(fā)組分的蒸發(fā),，致使試樣組分發(fā)生微小的改變，會導致讀數不準,，因此測一個試樣須應重復取三次樣,，測定這三個樣品的數據，再取其平均值,。