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您真的會使用糖度檢測儀器嗎

閱讀:2390        發(fā)布時間:2020/12/2
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   您真的會使用糖度檢測儀器嗎
  糖度檢測儀器主要是利用光線從一種介質進入另一種介質時會產(chǎn)生折射現(xiàn)象,,且入射角正弦之比恒為定值,,此比值稱為折光率。利用糖溶液中可溶性物質含量與折光率在普通環(huán)境下成正比例,,可以測定出糖溶液的折光率,這樣糖度計/折射儀就求算出糖的濃度,。
  本產(chǎn)品可廣泛應用于制糖,、食品、飲料等工業(yè)部門及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科研中,,適用于醬油,番茄醬等各種醬類(調(diào)味料)產(chǎn)品的濃度測量,、適用于果醬,糖稀,,液糖等含糖分較多產(chǎn)品的糖度測量,、適用于果汁,清涼飲料及炭酸飲料的生產(chǎn)線上,,品質管理,,發(fā)貨前檢驗等、適用于水果從種植至銷售的過程中,,它可適用于測定準確的收采時期,,作甜度分級分類。
  糖度檢測儀器的正確使用步驟如下:
  1,、打開蓋板,,滴2-3滴蒸餾水或標準液在棱鏡上。合上蓋板,,確保液體布滿整個表面,,不要有氣泡。液體在棱鏡上大約30秒鐘后開始第二步的操作(這樣可以使液體和糖份計的溫度一致),。
  2,、把棱鏡放在光源下,從目鏡里可看到刻度(使用聚焦調(diào)節(jié)環(huán)調(diào)節(jié)清晰度),。上面部分是暗區(qū),,下面部分是亮區(qū),。
  3、用蒸餾水或標準液作為樣液,,旋轉校準螺栓,,使明暗分界線和零刻度線重合,如圖所示,。這樣便完成了校準,,當環(huán)境溫度改變15以上,我們建議重新校準零刻度線以確保測量準確,。儀器校準時,,環(huán)境溫度必須是20,校準后,,當環(huán)境溫度在10-30之間變化,,則不會影響測試準確度。
  4,、按照一步測量被測液體,,然后進行第二、三步,,當進行第三步時,,明暗分界線所對應的刻度,即為被測液體的濃度,。
  糖度檢測儀器在測量前需要校正零點,。取蒸餾水數(shù)滴,放在檢測棱鏡上,,擰動零位調(diào)節(jié)螺釘,,使分界線調(diào)至刻度0%位置。然后擦凈檢測棱鏡,,進行檢測,。有些型號的儀器校正時需要配置標準液,,代替蒸餾水,。

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