固體飲料凍干加工具體工藝流程是：

果汁固體飲料凍干機(jī)設(shè)備是有凍干倉體,、機(jī)組,、管道等結(jié)構(gòu),，分別由制冷系統(tǒng),、真空系統(tǒng),、循環(huán)系統(tǒng),、電控系統(tǒng)等組成,。具有設(shè)定凍干工藝數(shù)據(jù)后自動(dòng)或者手動(dòng)運(yùn)行低溫預(yù)凍,、一次干燥,、解析干燥三個(gè)階段的工作,，達(dá)到真空冷凍干燥除去水分,，保存原有的營養(yǎng)成分和微生物活性成分基本不變，同時(shí)色香味等基本不變,，含水在2~5%左右,，具有復(fù)水性的效果。 果汁固體飲料凍干機(jī)現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于奶制品固體飲料凍干,、益生菌固體飲料凍干,、蛋白固體飲料凍干,、功能性固體飲料凍干,、咖啡固體飲料凍干、固體茶飲凍干,、蔬菜固體飲料凍干和酵素固體飲料凍干等加工生產(chǎn),。