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西洋參片凍干機

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產品型號

品       牌其他品牌

廠商性質生產商

所  在  地杭州市

更新時間:2025-04-03 12:53:01瀏覽次數(shù):2375次

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應用領域 醫(yī)療衛(wèi)生
西洋參片凍干機隨著凍干機技術不斷發(fā)展及在食品、醫(yī)藥保健品等領域的廣泛應用,,通過藥材保健品凍干機制備西洋參凍干片,,其加工成本低并食用方便快捷,口感好,,經低溫干燥的西洋參凍干片,,其營養(yǎng)成份不易破壞。
   西洋參片凍干機隨著凍干機技術不斷發(fā)展及在食品,、醫(yī)藥保健品等領域的廣泛應用,,通過藥材保健品凍干機制備西洋參凍干片,其加工成本低并食用方便快捷,,口感好,,經低溫干燥的西洋參凍干片,其營養(yǎng)成份不易破壞,。

  藥材保健品凍干機在西洋參凍干片加工步驟:

  a、原料精選將鮮西洋參按標準為漿足體實,,無病疤,,無傷殘直徑高于10毫米,進行人工分選;

  b,、將鮮西洋參清洗將分選合格的西洋參裝入洗參機中進行清洗,,洗凈根上泥土,清洗時間為10-15分鐘;

  c,、浸漬將西洋參用的針沿參體平行方向扎孔,,然后將西洋參浸入濃度為100%的枸杞,沙棘提取液中浸泡24小時;d,、晾干脫水將浸泡后的西洋參自然晾干,,使其脫水;

  e、蒸制將脫水后的西洋參擺放在雙層托盤上部,厚度不超過40-50毫米,,托盤底部放入充足的清水,,將托盤放入熱循環(huán)干燥箱中,加熱到85℃-95℃,,根據參的大小,,蒸制時間為5-15分鐘;

  f、冷凍將蒸制后的西洋參放入速凍機中速凍冷卻到零下5度,,冷卻時間15-20分鐘,,然后放入冰柜中冷凍存放;

  g、切片將冷凍的西洋參從冰柜中取出,,在室內放置5-10分鐘,,以切片機容易切成片為好,在切片前先調整切片機,,切片厚度為1mm,,將切好的西洋參片直接擺放到凍干機的托盤上;

  h、真空凍干將制備好的西洋參片放入凍干機中,,啟動凍干機,,預冷20分鐘,溫度-20℃,,然后降至-40℃,,保持4小時,中間啟動真空系統(tǒng),,使真空度達到0.1-0.15mb,,將溫度升至-10℃,保持24小時,,使西洋參片中的凍結水分升華完畢,,后將溫度提升到25℃,保持6小時,,真空度為0.01-0.05mb,,凍干后的西洋參片形態(tài)不變,含水率在6%以內,,進行包裝,。

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