| 應用領域 |
醫(yī)療衛(wèi)生,生物產業(yè) |
凍干機是利用升華的原理進行干燥的一種技術，是將被干燥的物質在低溫下快速凍結，然后在適當的真空環(huán)境下,，使凍結的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程.冷凍干燥/凍干機得到的產物稱作凍干物,，該過程稱作凍干,。
凍干機是利用升華的原理進行干燥的一種技術,，是將被干燥的物質在低溫下快速凍結，然后在適當的真空環(huán)境下,，使凍結的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程.冷凍干燥/凍干機得到的產物稱作凍干物,，該過程稱作凍干。
凍干技術在生物制品方面,、西藥生產中,、中藥生產中、醫(yī)療方面,、食品的凍干的應用等,。工作時,，將物料架從冷阱腔中提出，置于備用的活動硬質塑料圓盤上(均放置在冷阱腔上方),，然后將有機玻璃罩罩好,，若采用壓蓋裝置凍干物料，物料預凍好后迅速將物料從預凍架轉移到壓蓋裝置的擱板上,，然后將壓蓋用的有機玻璃罩罩好,。
卡塞爾機械凍干機的整個凍干過程都是在低溫低壓環(huán)境下進行，凍干方式能有效地保留凍干產品的熱敏性成分及原有生物特性,。凍干過程是一個由低溫逐漸緩慢升溫的過程,，如果升溫過快、溫度過高,，容易導致最終凍干產品外觀崩塌,、品相不佳，凍干過程分為：預凍,、升華干燥,、解析干燥等三個階段。
凍干機的工作是在真空狀態(tài)下,，從固態(tài)的樣品中直接將溶劑升華為氣態(tài)而達到干燥的目的。由于是在常溫甚至低溫狀態(tài)下干燥樣品,，所以不影響其樣品的生物活性,，并且處理后的樣品呈酥松多孔狀態(tài)，易于溶解,。所以凍干是保存生物活性樣品的好方法,。
凍干機的物料預凍：
物料的預凍是冷凍干燥過程的關鍵步驟，預凍過程的好壞直接影響冷凍干燥產品的品質,。物料預凍過程基本可分為慢速冷凍,、快速冷凍，用戶可根據具體需要靈活操作設備,，達到物料的有效預凍,。如：
1、慢速冷凍：預先準備好的物料放入冷阱,，蓋好保溫蓋,，打開壓縮機，預凍開始,；
2,、快速冷凍：先行打開壓縮機，待冷阱腔溫度下降到一定溫度,，再將預先準備好的物料放入冷阱,，預凍開始,；
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