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凍干荔枝是通過食品真空冷凍干燥機設(shè)備低溫干燥脫水而得,。凍干荔枝保持了荔枝原有的顏色,，具有濃郁的新鮮荔枝芳香氣味，復(fù)水較快,，復(fù)水后芳香氣味更為強烈,，復(fù)水后的凍干荔...

南瓜粉富含各種微量元素、維生素在控制血糖和升胰島素中起著重要作用,，并有補中益氣,、潤肺化痰等作用,，通過食品凍干機制備的南瓜凍干粉，很好的保留了南瓜原有的微量元素及...

微生物菌種用冷凍干燥機也稱為微生物冷凍干燥機,、菌種冷凍干燥機,；其作用在于盡可能保持其原有性狀和活力的穩(wěn)定,確保菌種不死亡、不變異,、不被污染,以達到便于研究,、交換...

魚膠即新鮮魚鰾干燥后的產(chǎn)品，理想的高蛋白低脂肪食品且易于吸收和利用,。但是傳統(tǒng)的魚膠烹飪方法大多是先通過浸泡使其發(fā)泡,，再切片或切段與其他食材一同熬煮。此工藝所引發(fā)...

面條凍干機隨著真空冷凍干燥機技術(shù)的不斷發(fā)展,，速食面用真空冷凍干燥機的出現(xiàn),，使得新型的、健康,、非油炸凍干面食都到人們的喜愛和認可,。凍干方便面耐煮泡，煮泡后口 感爽...

鱷魚全身都是寶,，有“軟黃金“的美譽,。鱷魚肉、骨及內(nèi)臟含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸,、維生素和多種微量元素,，營養(yǎng)價值*。鱷魚肉質(zhì)細嫩,，其味既有水生動物的鮮美,，又有陸上走...

草莓凍干機是食品真空冷凍干燥機的簡稱，通過升華原理,，把果蔬制品物料的水分除去,，得到含水5%以內(nèi)凍干食品，經(jīng)過果蔬凍干機處理后保存原有果蔬食品的營養(yǎng)成分,、形態(tài),、顏...

在我國食用菌資源非常豐富，其中包括野生食用菌和栽培食用菌,，食用菌富含蛋白質(zhì)和氨基酸,，味道鮮美深得消費者喜愛！隨著大量栽培和消費習(xí)慣的改變升級,，利用食用菌凍干加工...

香蕉是我國大宗水果之一,，富含果膠、糖類,、單寧,、維生素和多種酶類,。因為香蕉極易受到到機械損傷，對保存和加工的溫度要求*,，目前有烘干香蕉,、油炸香蕉或者香蕉罐體等加工...

凍干銀耳羹是一款利用FD凍干技術(shù)，通過食品凍干機的真空冷凍干燥而成的天然健康食品,，保持鮮燉原有的營養(yǎng)成分和滑潤香甜醇美口感,，具有速溶性即沖即食的特點,，能在常溫下...

鹵肉飯是我國傳統(tǒng)的美食,，具有營養(yǎng)豐富，口感*等特點,。隨著凍干技術(shù)的發(fā)展,，凍干鹵肉飯進入到現(xiàn)代人們生活，凍干鹵肉飯保存原有的營養(yǎng)成分和口感,，方便存儲和攜帶,，即沖即...

番石榴含有豐富的膳食纖維，是一種營養(yǎng)價值可觀的熱帶水果,，具有健脾消積,，收斂止瀉和預(yù)防和治療痢疾、糖尿病等作用,。番石榴果實產(chǎn)量很高,，但不耐貯藏，造成果農(nóng)增產(chǎn)不增收...

海帶是海產(chǎn)品中的一種營養(yǎng)豐富的食用褐藻,，并含有酸性聚糖類物質(zhì),、巖藻半乳多糖硫酸酯、大葉藻素等含有60多種營養(yǎng)成分,。具有抗輻射,，美膚美發(fā)和降血壓、血脂和血糖作用,。...

榴蓮凍干機設(shè)備技術(shù)優(yōu)勢,，首先說說榴蓮果肉的凍干工藝流程：凍干前處理(分選、切塊,、裝盤)→真空冷凍干燥→凍干后處理(分揀,、包裝)。其過程對榴蓮果肉進行細致的材料選...

真空凍干機與其他干燥方法一樣,，要維持升華干燥的不斷進行,，必須滿足兩個基本條件，即轉(zhuǎn)換的不斷供給和生成蒸汽的不斷排除,。

凍干機面積大小的選擇也可以說成容量大小的選擇,。凍干機的容量應(yīng)該根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)的規(guī)?；?qū)嶒灥男枰獊磉x擇。凍干機一般分為三個系列：實驗型系列,、中試型及生產(chǎn)型系列,，每一...

KFD系列食品真空凍干機主要包括：食品預(yù)凍系統(tǒng)、干燥倉系統(tǒng),、加熱系統(tǒng),、真空系統(tǒng)、制冷系統(tǒng),、物料傳送系統(tǒng),、媒體系統(tǒng)、氣動系統(tǒng),、清洗消毒系統(tǒng),。

草莓凍干機具有彩色液晶觸摸屏＋PLC＋PID為控制核心，控制系統(tǒng)穩(wěn)定,，可靠,，操作方便。草莓凍干機內(nèi)置幾十種凍干曲線方案選擇,，可儲存20個程序,，每個程序可設(shè)36段...

凍干機對食品凍干加工是利用升華原理，對食品樣品進行低溫冷凍結(jié)晶,，然后在真空環(huán)境下將食品樣品中固態(tài)的冰不經(jīng)液態(tài)直接升華成氣體除去,，達到穩(wěn)定化食品干燥目的。

食品真空凍干機采用水封泵油封泵的組合方式,，初期排除空氣由大功率的油封泵組快速預(yù)抽,，維持工作真空用小功率的羅茨水封泵組工作。食品真空凍干機可降低能耗,，同時水封泵又...