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大米及米制品水分測試儀
大米及米制品水分測試儀
測試型號：米德水分儀QL-720B（稱重精度0.001g,；水分解析0.001%）
測試產(chǎn)品：米餅片
測試目的：俗話說：民以食為天,，食品對于所有人都是*的,，在滿足飽腹這樣基本的要求后,，人們對于食品的要求也越來越高,，安全性,、口感、保存條件是會首先考慮的幾個要素,，而這幾個要素又都與水分含量有著千絲萬縷的關(guān)聯(lián),。今天我們收到客戶寄來的產(chǎn)品--米餅片，使用米德水分儀QL-720B對其進行測試,，檢測其中所含水分是否達到客戶的生產(chǎn)要求,。
1、開箱取出水分儀主機,，配件包括砝碼,、支架、樣品盤,、防風(fēng)盤,、電源線等；
2,、將防風(fēng)盤,、支架,、樣品盤一一裝好，接通電源,，按下開機鍵,，顯示屏進入開機界面，首先按去皮鍵減去樣品盤重量,，后將100g砝碼放入托盤進行校準(zhǔn),；
3、在測試大米及米制品時,，高溫容易使產(chǎn)品表面形成焦層,，造成水分蒸發(fā)不*，影響測試結(jié)果,，所以在測試前,，我們先將米餅片進行粉碎處理，研磨成粉末,；
4,、設(shè)置好測試溫度后，用實驗勺取適量米餅粉末,，均勻放在樣品盤中,，蓋下儀器上蓋，按START鍵開始水分測試,；測試結(jié)束時儀器會發(fā)出蜂鳴聲進行提示,，可在液晶顯示屏查看測試的水分含量結(jié)果為11.229%；
5,、為了保證測試結(jié)果的準(zhǔn)確性,，我們在儀器溫度冷卻到40℃以下后，按照上述步驟進行連續(xù)測試,，測試出的水分含量分別為11.247%,、11.206%，三次測試大誤差僅為0.041%,，誤差在可允許范圍內(nèi),，測試結(jié)果可靠，可重復(fù)性好,；
| 樣品重量（g） | 水分含量（%） |
次 | 4.443 | 11.229 |
第二次 | 4.499 | 11.247 |
第三次 | 4.470 | 11.206 |
注意事項：
1,、測試之前務(wù)必將米餅粉碎，以粉末形式測試,，否則會影響測試結(jié)果,；
2、一次測試結(jié)束后，若要進行下一次測試,，應(yīng)等待儀器溫度下降到40℃以下，避免儀器在高溫下造成誤差,；
3,、測試過程中避免按壓擺放儀器的平面，避免有風(fēng)直吹儀器,，以免影響測試結(jié)果,；
4、測試過程中儀器處于加熱狀態(tài),，周邊禁止擺放易燃易爆品,，測試人員操作時應(yīng)注意安全。