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大米分秈米,、粳米和糯米三類(lèi),。秈米由秈型非糯性稻谷制成，米粒一般呈長(zhǎng)橢圓形或細(xì)長(zhǎng)形,。根據(jù)秈米的收成時(shí)節(jié),，分為早秈米和晚秈米兩種。粳米由粳性非糯性型稻谷制成,，米粒一般呈橢圓形,。根據(jù)粳米的收成時(shí)節(jié)，分為早粳米和晚粳米兩種,。糯米由糯性稻谷制成,，乳白色，不透明,，也有呈半透明，粘性大,，分為秈糯米和粳糯米兩種：秈糯米由秈型糯性稻谷制成,，米粒一般呈長(zhǎng)橢圓形或細(xì)長(zhǎng)形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成,，米粒一般呈橢圓形,。

大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質(zhì)7%-8%,，脂肪1.3%-1. 8%,，水分含量在14%左右。并富含豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,，所含的蛋白質(zhì)主要是米谷蛋白,，其次是米膠蛋白和球蛋白，其蛋白質(zhì)的生物價(jià)和氨基酸的構(gòu)成比例都比小麥,、大麥,、小米、玉米等禾谷類(lèi)作物高,，消化率66.8%-83.1%,，也是谷類(lèi)蛋白質(zhì)中較高的一種。

廈門(mén)米德大米水分儀是一款專(zhuān)業(yè)的大米水分檢測(cè)定儀器,，檢測(cè)大米水分速度快,，操作簡(jiǎn)便快捷，效率高,、精度準(zhǔn)確,。我們歡迎廣大大米食品生產(chǎn)和加工企業(yè)郵寄樣品到我司進(jìn)行免費(fèi)測(cè)量，我們將為您提供免費(fèi)的測(cè)試報(bào)告,。地址：廈門(mén)市湖里區(qū)安嶺路993號(hào)1單元709 技術(shù)咨詢： 

大米水分測(cè)定儀測(cè)試原理和參數(shù)

1,、環(huán)形鹵素?zé)艨芍苯訌奈镔|(zhì)內(nèi)部加熱，從而使大米中的水分被快速蒸發(fā)出來(lái),。相比傳統(tǒng)的烤箱法效率著實(shí)提高不少,。

2、采用美國(guó)進(jìn)口電磁力稱(chēng)重傳感器,，稱(chēng)量數(shù)值穩(wěn)定準(zhǔn)確,，使用壽命長(zhǎng)久。

3,、儀器外觀精致大方,，檔次遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)同行業(yè)的水準(zhǔn)，可連接電腦和RSS打印機(jī)對(duì)數(shù)據(jù)打印保留記錄,，方便用戶存檔數(shù)據(jù),，作為檢測(cè)數(shù)據(jù)參考資料。

4,、*溫控加熱系統(tǒng)加熱烘干均勻,，使檢測(cè)結(jié)果更。

5,、自動(dòng)化操作,，方便快捷，測(cè)定完畢后報(bào)警提醒,，測(cè)試過(guò)程實(shí)現(xiàn)一鍵操作,。

6、純不銹鋼防風(fēng)腔罩，耐高溫,、便于清潔,，可重復(fù)利用，避免不必要的耗材,，節(jié)約成本,。

主要技術(shù)參數(shù)：

型號(hào) QL-720C

zui大稱(chēng)重; 120g

稱(chēng)重精度; 0.001g（1mg）

水分解析; 0.01%

測(cè)量數(shù)據(jù); 烘干前重量、烘干后重量,、水分值,、固含量

測(cè)量范圍 0-100%水分

秤盤(pán)尺寸(mm) Φ90（不銹鋼）

加熱溫度范圍(℃) 40~~200（增溫1°C）

干燥程序 標(biāo)準(zhǔn)加熱方式

停機(jī)方式 自動(dòng)停機(jī)、計(jì)時(shí)停機(jī)

設(shè)定時(shí)間 0~99分  間隔1分鐘

功率; 600W

電源; 220V

選配 打印機(jī)   秤盤(pán)

包裝尺寸(長(zhǎng)*寬*高)(mm) 510*380*480

凈重 約4kg

大米水分測(cè)定儀測(cè)試注意事項(xiàng)：

1,、先將儀器進(jìn)行水平位置校準(zhǔn),，為得到的測(cè)量數(shù)據(jù)提供前提和保證。
*2,、將大米用粉碎機(jī)打成粉末狀,，再均勻平鋪在托盤(pán)上，擺放時(shí)放入約5g左右,，切勿用力觸碰樣品托盤(pán),。
3、為了使測(cè)量更為準(zhǔn)確,，我們采用自動(dòng)加熱模式,，時(shí)間大約在12分鐘左右。
4儀器在加熱烘干過(guò)程中溫度會(huì)達(dá)到200℃,，因此請(qǐng)勿打開(kāi)或接觸加熱單元,。儀器在加熱過(guò)程中，請(qǐng)勿打開(kāi)上蓋,，震動(dòng)工作臺(tái),。

5、測(cè)試完成后由于樣品本身,、加熱單元和其他容器仍會(huì)很燙,，因此在取走樣品時(shí)應(yīng)小心謹(jǐn)慎。在進(jìn)行第二次測(cè)量時(shí)請(qǐng)確保儀器溫度降為五十度以下,，檢測(cè)完樣品時(shí)請(qǐng)及時(shí)清理樣品盤(pán),。
6、儀器測(cè)量完畢后如需進(jìn)行第二次測(cè)量,，請(qǐng)小心將樣品盤(pán)拿出，無(wú)直接用手拿出,，以防燙傷,。

大米水分測(cè)定儀測(cè)試方法  

測(cè)試樣品：取5克大米，用粉碎機(jī)打成粉末狀，置于不銹鋼托盤(pán)中平鋪均勻,，溫度設(shè)置120℃用儀器進(jìn)行加熱,，約12分鐘后檢測(cè)結(jié)束，檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示14.38%,；

從以上測(cè)定結(jié)果所得,，水分儀檢測(cè)數(shù)據(jù)重復(fù)性好、誤差小,，說(shuō)明米德水分儀精度高,，測(cè)試產(chǎn)品準(zhǔn)確，產(chǎn)品性能好,，質(zhì)量有保障,。

米德大米水分測(cè)定儀測(cè)試記錄