LW300氟利昂二手沖擊式遂道網(wǎng)帶式速凍機
【簡單介紹】
品牌 | 其他品牌 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工,生物產(chǎn)業(yè) |
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【詳細說明】
氟利昂二手沖擊式遂道網(wǎng)帶式速凍機 清潔型遂道速凍機,。適用于顆粒狀、小塊狀,、扁平狀的食品的快速凍結(jié),,具體如:蝦類產(chǎn)品、魚片類,、漢堡肉餅等薄片狀的食品,。
凍結(jié)不產(chǎn)生大的冰晶,盡可能保持食品的品質(zhì),,解凍后新鮮如初,。
2.食品表面迅速硬化結(jié)殼,鎖住內(nèi)部水份,,使凍品干耗降至,。
3.凍結(jié)時間極短,工作效率高(流態(tài)化速凍機批發(fā)),。
4.相同產(chǎn)能的速凍機其整機占地面積小,。
沖擊式遂道速凍機的蒸發(fā)器置于輸送帶兩側(cè),采用大風(fēng)量離心風(fēng)機置于輸送帶正上方,用密排的槽形導(dǎo)風(fēng)裝置及風(fēng)機安裝板下的*密封的二層平臺使風(fēng)機出風(fēng)口下方形成高壓風(fēng)倉,。此高壓風(fēng)倉的強冷風(fēng),,是即刻被離心風(fēng)機從蒸發(fā)翅片間抽出,溫度在-40℃以下,,一個風(fēng)向是通過下方導(dǎo)風(fēng)板間設(shè)置的間隙直接吹向傳送帶上的凍品,,對傳送帶上擺放的凍品在寬度方向具有風(fēng)刀一樣的效果(局部極而附近風(fēng)速較低);另一個風(fēng)向,,則是通過設(shè)在輸送帶兩側(cè)及兩層輸送帶之間的特殊風(fēng)道,,通過風(fēng)道上方的導(dǎo)風(fēng)孔逼向傳送帶下方,。這樣傳送帶上的凍品上,、下面均能得到極快速的冷卻、凍結(jié),。
1.冷風(fēng)高壓區(qū)處于速凍機中心位置,,保溫圍護庫體內(nèi)部在進、出料段均設(shè)有一段緩沖區(qū)域,,同時高壓區(qū)與緩沖區(qū)及進,、出料段均設(shè)有擋風(fēng)裝置,防止跑冷,。
2.蒸發(fā)器下方有大約寬500mm,,高1600mm的直通過道,風(fēng)道口均設(shè)有方便拆卸的清洗門,,蒸發(fā)器間設(shè)有可推拉的維修門,。
氟利昂二手沖擊式遂道網(wǎng)帶式速凍機
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