質(zhì)構(gòu)儀滿足客戶不同需求
質(zhì)構(gòu)儀滿足客戶不同需求
質(zhì)構(gòu)儀具有結(jié)構(gòu)簡潔、操作簡單,、檢測精度高、性能穩(wěn)定,、*等特點,,是高??蒲性核?、食品工業(yè)企業(yè),、質(zhì)檢機構(gòu)實驗室研究食品物性的有力分析工具,。
質(zhì)構(gòu)儀應(yīng)用領(lǐng)域:肉制品,、糧油食品、面制品,、米制品,、谷物、糖果,、果蔬,、凝膠等食品的物性學分析,。質(zhì)構(gòu)儀可實現(xiàn)的檢測功能:分析食品的嫩度,、硬度、脆性,、粘性,、彈性,、咀嚼性、拉伸強度,、抗壓強度,、穿 透強度等,具有專門的分析軟件包,,它可以對儀器進行控制,,選擇各種檢測分析模式,并實時傳輸數(shù)據(jù)繪制檢測過程曲線,,內(nèi)部計算功能,對有效數(shù)據(jù)進行分析計算,并可將多組實驗數(shù)據(jù)進行分析比較,,獲得有效的物性分析結(jié)果。
通過專業(yè)的分析軟件可獲得剪切曲線,、擠壓變形破裂曲線,、應(yīng)力松弛曲線、彈性率松弛曲線,、延展曲線,、疲勞強度曲線,、嚙合剝離曲線,、速度同應(yīng)力變化關(guān)系曲線等,,而且用戶*可以依據(jù)自己的需求設(shè)計實驗?zāi)P瞳@得相應(yīng)的實驗?zāi)P颓€,。質(zhì)構(gòu)儀多種檢測探頭可選,,所有探頭全部通過標準校準認證,,符合工業(yè)標準,,多種力量轉(zhuǎn)換感應(yīng)元可選,通過力量轉(zhuǎn)換感應(yīng)元,,可以改變檢測量程范圍,,同時改變感應(yīng)解析以適合不同的樣品分析,。
質(zhì)構(gòu)儀計算機控制,,具有功能強大的分析軟件可進行食品的各項物性參數(shù)分析,高精度定位,,適合研究應(yīng)用,可自行設(shè)計擠壓,、拉伸、循環(huán)及各種復(fù)雜監(jiān)測模式試,,同時進行實驗數(shù)據(jù)的采集和分析,,依據(jù)檢測樣 品的不同,,可靈活選擇對應(yīng)的載物臺,,超高的數(shù)據(jù)采集率滿足各種研究需要,可以完成絕大多數(shù)食品樣品的基礎(chǔ)物性測試分析,,如烘焙食品,、乳品,、肉品,、果蔬,、糧油、凝膠,、休閑加工食品等等,。
質(zhì)構(gòu)儀可實現(xiàn)的測試方法包括穿透、擠壓,、破碎,、擠出、拉伸,、折斷等等,,大部分FTC出品的檢測探頭和夾具都可以用于此機型,,由于降低了大量程范圍,更加經(jīng)濟實惠的主機非常適合用于日常簡單物性測試的用戶,,操作簡單便捷同時價格更優(yōu),,分析食品的嫩度、硬度,、脆性,、粘性、彈性,、咀嚼性,、拉伸強度、抗壓強度,、穿透強度等,。質(zhì)構(gòu)儀具有專門的分析軟件包,它可以對儀器進行控制,,選擇各種檢測分析模式,,并實時傳輸數(shù)據(jù)繪制檢測過程曲線。