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凱氏定氮儀在蔬菜瓜果中的應(yīng)用

閱讀:3140        發(fā)布時間:2015/11/12
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一些葉綠素含量比較高的瓜果蔬菜都是含有一定量的抗氧化劑的,,的確能夠起到預防白內(nèi)障的效果。

凱氏定氮儀在蔬菜瓜果中的應(yīng)用也是相當廣泛的,,可以很準確的測量出蔬菜中的氮含量,。我們在排除遺傳以及生活方式的影響之外,紫外線的高強度輻射是導致白內(nèi)障的重要原因,,國外的相關(guān)人士研究表明,,蔬菜的葉綠素含量是相當高的,它們所含有的玉米黃以及葉黃素這兩種物質(zhì),,都是可以有效的保護人體的眼睛細胞避免遭受一定的傷害的,,它們的效果明顯要比我們服用的抗氧化劑維生素E要強的多,這類藥劑就是利用這兩種物質(zhì)進行合成配制而成的,,然后讓這些細胞和未經(jīng)處理的人眼晶狀體細胞一起接受紫外線輻射,。通過實驗我們發(fā)現(xiàn),葉黃素和玉米黃質(zhì)能夠?qū)⒕铙w細胞所受的紫外線輻射損傷降低50%至印%.效果是維生素E的兩倍,。

在編輯出版方式上,,可根據(jù)學科領(lǐng)域的發(fā)展和市場調(diào)研,編輯出版重要學科領(lǐng)域的專輯,,將檢索手段與學科發(fā)展融合在一起,,才能滿足讀者需求。此外,,要盡可能增加相關(guān)索引等檢索功能,,為讀者提供更多的方便,滿足讀者在廣泛,、全面的基礎(chǔ)上快速鑒別,、分析、獲取所需文獻的要求,。在發(fā)行方面,,可向計算機網(wǎng)絡(luò)相對落后的地區(qū)和基層轉(zhuǎn)移,,以滿足這些地方科技人員查找文獻的需要。

所在機構(gòu)的領(lǐng)導更要重視檢索刊物的編輯出版,,在我國信息市場尚在發(fā)育的初步階段,,要求檢索類刊物進人市場、自負盈虧,、自我發(fā)展是不現(xiàn)實的。檢索類刊物屬于基礎(chǔ)性工作,,應(yīng)當?shù)玫奖匾闹С?。?yīng)根據(jù)檢索刊物編輯、加工,、發(fā)行等內(nèi)容和性質(zhì)的特殊性,,采取有別于其他類刊物的管理方式和政策,穩(wěn)定編輯隊伍,,使檢索刊物得以生存和發(fā)展,。作為一種信息產(chǎn)品,檢索刊物也應(yīng)進人市場去獲取應(yīng)有的效益,,以補充支持自我發(fā)展,。

但近年來,檢索分委會由于人員的變動基本沒有活動,,期刊評比中沒有了檢索期刊的評比,。總之,,各種媒體的檢索刊物有其各自的生存優(yōu)勢,,任何一種媒體的期刊形態(tài)都不可能*取代其它媒體或被其它媒體所取代。印刷版,、電子版,、網(wǎng)絡(luò)版等多種媒體的檢索刊物并存發(fā)展、相互補充是當今一個時期的現(xiàn)實,,用戶將在各種媒體的檢索刊物之間,,根據(jù)自身的條件和需要進行選擇和利用。

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