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主營(yíng)產(chǎn)品： 復(fù)合材料凍干機(jī),新材料凍干機(jī),乳制品凍干機(jī),生物制劑凍干機(jī) |
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2017-4-28 閱讀(1667)
在人類可用的天然食品中,，絕大多物質(zhì)和水組成的,，但水是各種微生物生長(zhǎng)和酶作用的決定性因素,新鮮的食品由于水分存在而很快變質(zhì),。
為了延長(zhǎng)食品的儲(chǔ)存時(shí)間,人類先祖早在三千多年以前就借助陽光,、風(fēng)等自然條件使水分從其內(nèi)部脫離出來,；社會(huì)的發(fā)展,人們創(chuàng)造出很多種脫水技術(shù),如熱風(fēng)干燥,、冷風(fēng)干燥,、噴霧干燥,、食品冷凍干燥機(jī)等,這些脫水技術(shù)各有其不同的特點(diǎn)；干燥技術(shù)應(yīng)用價(jià)值,因?yàn)橹挥姓婵绽鋬龈稍锛夹g(shù)才能zui大,。
針對(duì)食品保鮮與保質(zhì)而言,食品冷凍干燥機(jī)應(yīng)用價(jià)值,因?yàn)橹挥姓婵绽鋬龈稍锛夹g(shù)才能zui大限度,、zui長(zhǎng)時(shí)間地保持其色、味,、形和營(yíng)養(yǎng)成分,。食品冷凍干燥被喻為20世紀(jì)食品工業(yè)技術(shù)進(jìn)步的主要標(biāo)志，這也預(yù)示著食品冷凍干燥機(jī)未來的發(fā)展前景是不可估量的,。
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