 |
上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品： 復(fù)合材料凍干機(jī),新材料凍干機(jī),乳制品凍干機(jī),生物制劑凍干機(jī) |
12
聯(lián)系電話
|
上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品： 復(fù)合材料凍干機(jī),新材料凍干機(jī),乳制品凍干機(jī),生物制劑凍干機(jī) |
聯(lián)系電話
2022-9-21 閱讀(1939)
大健康以及人們消費(fèi)升級的背景下,，我國益生菌行業(yè)市場規(guī)模有望突破千億級規(guī)模,。為了更好開發(fā)益生菌占領(lǐng)市場,，國內(nèi)外益生菌企業(yè)應(yīng)加大科研投入,，開發(fā)出更多具有自主知識產(chǎn)權(quán)的菌種益,，益生菌凍干機(jī)是*的真空冷凍干燥設(shè)備,，在進(jìn)行生菌凍干工藝研發(fā)時如何選擇實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)是一些企業(yè)的難題,。
益生菌是有益的活性微生物，具有調(diào)節(jié)宿主黏膜與系統(tǒng)免疫功能或通過調(diào)節(jié)腸道內(nèi)菌群平衡，促進(jìn)營養(yǎng)吸收保持腸道健康的作用,，主要有酵母菌,、益生芽孢菌、丁酸梭菌,、乳桿菌,、雙歧桿菌、放線菌等品種,。大部分益生菌需要在特定的環(huán)境下存活,，是熱敏性非常強(qiáng)活性物質(zhì)，容易受溫度影響,，而且保存時間特別短,。為了增強(qiáng)益生菌的穩(wěn)定性需要通過益生菌凍干機(jī)進(jìn)行低溫真空升華干燥，在凍干加工處理中凍干工藝非常關(guān)鍵,，需要確保制作成益生菌凍干粉保留95%以上的活性物質(zhì),，具有速溶性，能在常溫下保存較長時間等要求,。因而益生菌凍干工藝研發(fā)需要正確選擇實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī),，其中益生菌實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)需要滿足凍干工藝數(shù)據(jù)的研發(fā)，確保后期益生菌大量凍干生產(chǎn)的凍干工藝具有重塑,。根據(jù)要求益生菌實(shí)驗(yàn)研發(fā)要求,，益生菌冷凍干燥機(jī)需要選擇具備以下技術(shù)要求的設(shè)備：
1）采用接觸式凍干機(jī)；
2）前后箱之間帶有中隔閥,；
3）隔板溫度控制范圍：-60~70℃,；
4）冷凝極限溫度：-80℃；
5）極限真空度：1PA,；
6）箱體,、隔板、物料,、冷凝器材質(zhì)：304或者316不銹鋼,；
7）機(jī)組配件：選用進(jìn)口品牌；
8）具備功能：
（1）凍干工藝數(shù)據(jù)設(shè)定,、修改,；
（2）凍干數(shù)據(jù)和曲線的記錄、存儲,、追溯；
（3）具有降溫速率和升溫速率控制功能,；
（4）具有真空微調(diào)功能,；
（5）在線壓力升測試功能；
（6）在線共晶點(diǎn)測試；
（7）權(quán)限管理和密碼管理功能,；
（8）遠(yuǎn)程操作和監(jiān)控功能,。
