CSY-R1注水牛肉檢測(cè)儀是檢測(cè)注水肉水分含量是否符合正常范圍的一種便攜使用儀器,；便攜式注水肉檢測(cè)儀其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是多針平滑濾波式電極和與之匹配的電路系統(tǒng)構(gòu)成。CSY-R1便攜式注水牛肉檢測(cè)儀測(cè)量注入肉水分時(shí),無(wú)需把肉類品搗成糊泥狀,把電極檢測(cè)針直接插入保持原組織結(jié)構(gòu)的整匹肉類品進(jìn)行檢測(cè), 以10次隨機(jī)采樣的算術(shù)平均值為測(cè)量結(jié)果示值,，提高了儀器的準(zhǔn)確性與重復(fù)性,方便,、迅速、準(zhǔn)確地檢測(cè)出其中含水量,。

CSY-R1便攜式注水牛肉檢測(cè)儀是市場(chǎng)管理者檢查肉類含水量是否符合正常范圍的一種得力工具,。便攜式注水肉檢測(cè)儀可作為市場(chǎng)工商管理部門的一種有效的檢測(cè)工具，防止不法商販損害消費(fèi)者的健康和利益的行為,。
水分含量直接影響畜禽鮮肉加工,、儲(chǔ)藏、貿(mào)易與食用,。肉類水份含量過(guò)高,，細(xì)菌、霉菌繁殖加劇,，容易引起肉的腐bai變質(zhì),；而脫水干縮不僅使肉品失重，造成直接經(jīng)濟(jì)損失,，而且影響肉的顏色,、風(fēng)味和組織狀態(tài)，并引起脂肪氧化,。近年來(lái),，隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高，畜禽鮮肉的食用量越來(lái)越大,，人們對(duì)鮮肉的質(zhì)量要求越來(lái)越高,。但不法商販為謀取暴利，注水肉越來(lái)越多,，注水肉成為嚴(yán)重威脅人們身體健康的一大公害,，便攜式肉類水分測(cè)定儀能快速準(zhǔn)確查出注水肉。
便攜式注水牛肉檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù)：
測(cè)量對(duì)象 ：畜禽鮮肉(豬肉,、牛肉,、羊肉、雞肉等)
水份測(cè)量范圍： 65～85%
采樣時(shí)間： 一次采樣時(shí)間< 2s
采樣次數(shù)： 每10次采樣輸出一次測(cè)量結(jié)果
測(cè)量誤差： 在70~78%范圍內(nèi)≤1.0%
重復(fù)性誤差： 在70~78%范圍內(nèi)≤ 0.5%
電源電壓： 9V(6F22層疊電池1個(gè))
功耗 ：45mW
儀器外型 ：180*50*28mm
使用環(huán)境溫度： 0~40℃
使用環(huán)境濕度： 20~90 % RH

CSY- R肉類水分快速測(cè)定儀是深圳市芬析儀器制造有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的產(chǎn)品,，獲得國(guó)家發(fā)明號(hào)：ZL201310178317.X 國(guó)家實(shí)用新型號(hào)ZL201320262557.3；外觀號(hào)201430437324.2：符合國(guó)標(biāo)《GB 18394-2001 畜禽肉水分*》檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),。CSY- R肉類水分快速測(cè)定儀簡(jiǎn)化了肉類水分測(cè)定的操作步驟,，排除人為、環(huán)境和濕度的影響，縮短檢測(cè)時(shí)間周期,，整個(gè)操作時(shí)間不超過(guò)10分鐘,，是一種新型的快速測(cè)定肉類水分的儀器?？勺鳛槭袌?chǎng)工商管理部門的一種有效的檢測(cè)工具,，防止不法商販損害消費(fèi)者的健康和利益的行為。

CSY- R肉類水分快速測(cè)定儀技術(shù)參數(shù)：

1,、水分測(cè)定范圍：0.01-100%

2,、水分含量可讀性：0.01%

3、稱重范圍：0-30g

4,、傳感器精度：0.001g

5,、稱重傳感器：電磁力平衡傳感器確保稱重準(zhǔn)確

6、加熱溫度范圍：起始-205℃

7,、加熱源：紅外線鹵素環(huán)形燈

8,、顯示參數(shù)：%水分，時(shí)間,，溫度,，重量

9、通訊接口：標(biāo)配RS232通訊接口-方便連接打印機(jī),、電腦和其他外圍設(shè)備,、符合FDA/HACCP格式要求

10、電源：220V±10%/110V±10%(可選)

11,、頻率：50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可選)

12,、秤盤尺寸(mm)直徑110