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臭氧在各領(lǐng)域上的應(yīng)用
臭氧是地球大氣中一種微量氣體,，它是由于大氣中氧分子受太陽(yáng)輻射分解成氧原子后，氧原子又與周圍的氧分子結(jié)合而形成的,，含有3個(gè)氧原子,。大氣中90%以上的臭氧存在于大氣層的上部或平流層，離地面有10～50千米,，這才是需要人類保護(hù)的大氣臭氧層,。還有少部分的臭氧分子徘徊在近地面，仍能對(duì)阻擋紫外線有一定作用,。但是,，一些專家發(fā)現(xiàn)地面附近大氣中的臭氧濃度有快速增高的趨勢(shì)，就令人感到不妙了,。雖然臭氧在平流層起到了保護(hù)人類與環(huán)境的重要作用,，但若其在對(duì)流層濃度增加，則會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生有害影響,。臭氧對(duì)眼睛和呼吸道有刺激作用,，對(duì)肺功能也有影響，較高濃度的臭氧對(duì)植物也是有害的,。
從臭氧的性質(zhì)來(lái)看,，它既可助人又會(huì)害人，它既是上天賜與人類的一把保護(hù)傘,，有時(shí)又像是一劑猛烈的duyao,。至今，對(duì)于臭氧的正面作用以及人類應(yīng)該采取哪些措施保護(hù)臭氧層,，人們已達(dá)成共識(shí)并做了許多工作,。但是，對(duì)于臭氧層的負(fù)面作用,，人們雖然已有認(rèn)識(shí),，但至今除了進(jìn)行大氣監(jiān)測(cè)和空氣污染預(yù)報(bào)外，還沒(méi)有真正切實(shí)可行的方法加以解決,。
在水處理上的應(yīng)用
1,、在工業(yè)污水,、生活污水及醫(yī)院污水上的應(yīng)用
工業(yè)上幾乎都用電暈放電法來(lái)制取臭氧，這樣生產(chǎn)出來(lái)的臭氧適用于初步處理含烷基苯磺酸鈉,、焦油,、COD、BOD,、污泥,、氨氮等污染物的污水，還適用于處理含F(xiàn)e2+,、Mn2+,、氰、酚,、親水性染料,、細(xì)菌等污水。 由于水資源愈來(lái)愈緊張,，工業(yè)及城市生活污水處理后經(jīng)?；赜茫@就需要提高污水的處理標(biāo)準(zhǔn),。利用臭氧對(duì)水進(jìn)行深度處理,，可除掉水中各種雜質(zhì),，從而達(dá)到回用標(biāo)準(zhǔn),。
臭氧處理醫(yī)院污水可消毒滅菌。若采用臭氧處理醫(yī)院污水,，可截?cái)鄠魅驹?，免除后顧之憂。并且臭氧在幾分鐘之內(nèi)可以將病毒全部殺死,，比當(dāng)量氯氣快200～3000倍,。
城市污水處理系統(tǒng)工程也已經(jīng)開(kāi)始使用大型臭氧發(fā)生器進(jìn)行殺菌消毒除味脫色處理。
2,、在循環(huán)冷卻水和鍋爐給水中的應(yīng)用
在循環(huán)冷卻水中,，需對(duì)水進(jìn)行深度處理，臭氧可以除去形成污垢的雜質(zhì),，防止阻塞管道,。當(dāng)然，要達(dá)到此目的必須先將氨除盡,，否則其還原性會(huì)分解殘余臭氧,，不利于保持臭氧的氧化效率，通常殘余臭氧保持在0.5mg/L左右為宜,。
目前只有美國(guó)將臭氧應(yīng)用在循環(huán)冷卻水的處理,，其他國(guó)家包括中國(guó)均尚處于試驗(yàn)階段,。
3、臭氧在飲用水上的應(yīng)用
采用臭氧消毒滅菌不存在任何對(duì)人體有害的殘留物（如用氯消毒有致癌的鹵化有機(jī)物產(chǎn)生）,，對(duì)提高飲用水的消毒質(zhì)量問(wèn)題非常有效,。
地表水中含有各種有機(jī)、無(wú)機(jī)以及各種細(xì)菌,、病毒,。地表水用臭氧進(jìn)行深度處理后，基本上可以達(dá)到飲用水標(biāo)準(zhǔn),。有實(shí)驗(yàn)表明水中臭氧濃度在0.4ppm時(shí),， 只需一分鐘就可以將細(xì)菌和病毒全部殺死，它殺病毒比殺菌的速度更快,。 經(jīng)過(guò)臭氧深度處理的飲用水的質(zhì)量很高,，可以防止微生物在管道內(nèi)生長(zhǎng)，保護(hù)了人體的健康,。若是只用紫外消毒殺菌,，只能透過(guò)一定厚度的水層，消毒殺菌不*,，而用臭氧就能*解決問(wèn)題,。臭氧若是結(jié)合紫外對(duì)飲用水消毒殺菌，效果比單獨(dú)用任何一種方法更好,，還能節(jié)省能耗,。
利用臭氧對(duì)自來(lái)水直接消毒則要簡(jiǎn)單得多，所需臭氧濃度也小得多,。不過(guò),，臭氧極易分解，在它們的終端都還需要加少許余氯,，以防止細(xì)菌在配水管網(wǎng)內(nèi)的再度滋生,。
4、其他水處理
應(yīng)用臭氧消毒游泳池水在國(guó)外十分普遍,。經(jīng)臭氧消毒后,，游泳池池水清澈透明，*解決了氯消毒刺激眼睛,、皮膚的問(wèn)題,。我國(guó)有部分經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)也采用臭氧消毒游泳池水，效果較好,。
給小區(qū)分質(zhì)供水,，必須使用臭氧消毒滅菌，只有這樣才能保證飲用水時(shí)刻處于無(wú)菌富氧狀態(tài),。
臭氧分解后能產(chǎn)生氧氣,，既可改善食用水生生物的生存質(zhì)量,，又能對(duì)其生存場(chǎng)所殺菌消毒。不過(guò)臭氧濃度應(yīng)避免高于0.1mg/L,，因?yàn)樗泻τ谒铩?/p>
臭氧醫(yī)療保健上的應(yīng)用
目前,，上在醫(yī)療方面臭氧已有多種用途：如病房、手術(shù)室的空氣消毒,，利用臭氧水進(jìn)行醫(yī)用器械消毒,，采用臭氧進(jìn)行牙科疾病治療（口腔手術(shù)及保持口腔無(wú)菌）， 采用臭氧與放射理療結(jié)合治療癌癥,，喝臭氧水治療婦女病,，注射臭氧氣體治療瘺痔、靜脈曲張等,。在保健方面,， 日本、中國(guó)臺(tái)灣流行吸強(qiáng)氣（含低濃度臭氧的空氣）以強(qiáng)身,，用臭氧水淋浴身體殺體菌和美容?，F(xiàn)在流行的高科技美容，其中就有應(yīng)用臭氧進(jìn)行美容,。
早在20世紀(jì)初期臭氧已成功用于貧血,、糖尿病等的治療過(guò)程中。到80年代,，國(guó)外普遍在臨床上作為輔助愈合物,。此外臭氧能夠優(yōu)化組織的氧化基因，因此臭氧具有治療和保健的雙重功能,。不過(guò),，醫(yī)療上要求高純度和高濃度臭氧。
由于臭氧可以減少或去除血液中血紅細(xì)胞的結(jié)團(tuán),，增強(qiáng)對(duì)氧的吸收，提高動(dòng)脈壓,，降低血液粘性,，促進(jìn)血液循環(huán)， 故對(duì)預(yù)防和治療心血管疾病有一定的療效,。臭氧還能促進(jìn)局部和周身血液循環(huán),，若采用臭氧浴，對(duì)風(fēng)濕,、類風(fēng)濕有顯著的療效,。如果經(jīng)常進(jìn)行臭氧浴，還能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,，預(yù)防皮膚病,。 臨床經(jīng)驗(yàn)證明,，臭氧對(duì)皮膚關(guān)節(jié)腫脹、皮膚潰瘍癥,、神經(jīng)性皮炎,、脂溢性皮炎、手足癬,、濕疹等皮膚病,，baidianreng、骨折等疾病有顯著療效,。
臭氧在食品加工保鮮方面的應(yīng)用
臭氧在食品行業(yè)的應(yīng)用更為普及,。1904年歐洲就利用臭氧對(duì)牛奶、肉制品,、奶酪,、蛋白等食品進(jìn)行保鮮處理；三十年代末,，美國(guó)80%的冷藏蛋庫(kù)都安裝了臭氧發(fā)生器,；二戰(zhàn)后，歐美,、日等國(guó)在食品果品,、蔬菜保鮮中將臭氧運(yùn)用到儲(chǔ)存、制造,、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)?，F(xiàn)在我國(guó)部分食品工業(yè)廠家已經(jīng)開(kāi)始使用臭氧機(jī)對(duì)生產(chǎn)線及產(chǎn)品進(jìn)行快速消毒殺菌保鮮處理，同時(shí)對(duì)生產(chǎn)車間進(jìn)行嚴(yán)格的空氣消毒,。
臭氧在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用
臭氧是一種無(wú)色略帶臭味的氣體,，溶于水后就會(huì)成為一種強(qiáng)氧化劑，對(duì)活細(xì)胞有較強(qiáng)的殺滅作用,。通過(guò)臭氧發(fā)生器可將空氣中的氧氣在高壓,、高頻電的電離作用下轉(zhuǎn)化為臭氧，進(jìn)而在生產(chǎn)中加以利用,。筆者利用臭氧發(fā)生器在西安周邊溫室大棚開(kāi)展了施放臭氧防治溫室大棚蔬菜病蟲(chóng)的試驗(yàn)示范,，取得了較好的效果。
一,、臭氧防治病蟲(chóng)的優(yōu)點(diǎn) 1,、安全成本低。臭氧可實(shí)現(xiàn)一施多用,，同時(shí)防治多種病蟲(chóng),，而且防治費(fèi)用低。與噴施農(nóng)藥相比，施放臭氧更為方便,、,、安全，可大大減少農(nóng)藥的使用量,，避免菜農(nóng)施用高毒,、高殘留農(nóng)藥，從而降低用藥成本,。 2,、無(wú)公害。臭氧在干燥的空氣中不穩(wěn)定,，可很快分解還原為氧氣,，因此在植株內(nèi)及果實(shí)中無(wú)污染、無(wú)殘留,，是實(shí)現(xiàn)無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)的一條重要途徑,。 3、提質(zhì)增產(chǎn),。經(jīng)試驗(yàn),，溫室番茄使用臭氧后畸形果明顯減少，產(chǎn)量增加20%左右,，且果實(shí)個(gè)大,、著色好、口感好,。
二,、使用方法 1、種子處理,。將臭氧氣體導(dǎo)入清水中并不斷攪拌,，10分鐘后即制得臭氧溶液。將種子倒入其中浸泡15-20分鐘,，可殺滅種子表面的病毒,、病菌及蟲(chóng)卵。 2,、溫室大棚病蟲(chóng)防治 ?、傺锵尽６ㄖ?天可結(jié)合高溫悶棚利用臭氧發(fā)生器將臭氧集中施放于棚內(nèi),，施放時(shí)間以不少于2小時(shí)為宜。②防治苗床病蟲(chóng),。先將苗床封嚴(yán),，每10平方米每次施放1分鐘，并密閉熏蒸10分鐘,，然后再通風(fēng)30分鐘,。③設(shè)施蔬菜定植后的病蟲(chóng)防治,。定植緩苗后，每畝棚室持續(xù)施放臭氧7-10分鐘,，再密閉熏蒸15-20分鐘,，然后通風(fēng)30分鐘。無(wú)病蟲(chóng)的棚室每5-7天施放1次,，連續(xù)施用5次,，每經(jīng)2-3次施放時(shí)間再增加5分鐘，直到每畝每次增至25分鐘,。熏蒸時(shí)間也同樣每經(jīng)2-3次增加5-10分鐘,。經(jīng)試驗(yàn)證明，臭氧對(duì)番茄灰霉病,、葉霉病,、早疫病、晚疫病,，黃瓜霜霉病,、疫病等以及溫室白粉虱、潛葉蠅,、蚜蟲(chóng)等病蟲(chóng)防治效果較好,。但對(duì)棚室土壤中的病蟲(chóng)，由于臭氧氣體滲入土中的量太少,，濃度也太低,，故沒(méi)有作用。
三,、注意事項(xiàng) 1,、合理確定施放量及熏蒸時(shí)間。臭氧施放量及閉棚熏蒸時(shí)間要根據(jù)不同作物及其生長(zhǎng)時(shí)期進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,。一般成株期的作物與苗期作物相比,，對(duì)臭氧的適應(yīng)性更強(qiáng)。生產(chǎn)中如果臭氧施放量過(guò)大或棚室熏蒸時(shí)間過(guò)長(zhǎng),，輕者會(huì)導(dǎo)致大棚蔬菜葉片及花中毒干枯,，重者會(huì)引起植株死亡。隨著植株生長(zhǎng),，施放量與熏蒸時(shí)間可逐漸增加,，以達(dá)到既可防治病蟲(chóng)又不傷害蔬菜作物的目的。釋放時(shí)應(yīng)盡量保證均勻,，且噴氣口不能直接對(duì)著蔬菜,，應(yīng)該距蔬菜植株0.8-1米以上。熏蒸時(shí)間到達(dá)后應(yīng)及時(shí)通風(fēng)，一般通風(fēng)時(shí)間不能少于30分鐘,。 2,、溫度和濕度調(diào)控。臭氧施放時(shí)棚室內(nèi)溫度應(yīng)保持在10-30℃范圍內(nèi),，在空氣濕度較大的情況下防治效果會(huì)更好,。 3、棚室熏蒸時(shí)嚴(yán)防人畜進(jìn)入,，以免引起中毒或出現(xiàn)其他不良反應(yīng),。?
臭氧解除農(nóng)藥殘留的基本原理
臭氧是一種強(qiáng)氧化劑，農(nóng)藥是一種有機(jī)化合物,，臭氧消毒水通過(guò)強(qiáng)氧化破壞有機(jī)農(nóng)藥的化學(xué)鍵,，使其失去藥性，同時(shí)殺滅表面的各種細(xì)菌和病毒,，達(dá)到解毒目的,。
食堂果蔬餐具消毒機(jī)是利用臭氧的特性與性能而開(kāi)發(fā)研制的一種食堂設(shè)備，此設(shè)備能快速殺菌,、消毒除臭而且在短時(shí)間內(nèi)產(chǎn)生高濃度臭氧水,，保證食堂飯菜食用安全。此類設(shè)備一般采用臭氧殺菌燈或臭氧機(jī)實(shí)現(xiàn),。
1．可有效降解大米,、蔬菜、瓜果中的農(nóng)藥殘留,，延長(zhǎng)保存期,。
2．用于餐具消毒、空氣消毒,、冰柜及貯藏室消毒,，除異味、防霉,，可有效地殺滅細(xì)菌,、病毒，預(yù)防疾病的傳播,。
臭氧是氧的同素異構(gòu)體,，為強(qiáng)氧化劑；其降低農(nóng)藥,，去除細(xì)菌效果是氯氣的1.5倍,，其殺菌速度比氯氣快600—3000倍。臭氧在室溫下自然衰變?yōu)檠鯕?，衰變期?5分鐘到25分鐘,。臭氧在水中則迅速轉(zhuǎn)化為“生態(tài)氧”,，而且沒(méi)有殘留問(wèn)題,。臭氧是,、快速的除藥殺菌劑。它可以迅速地在短時(shí)間內(nèi)使農(nóng)藥殘留物化解,，使細(xì)菌,、病毒迅速被消滅。
臭氧不僅具有消毒,、滅菌,、除臭、脫色等作用,，而且還有改變植物呼吸狀態(tài),，激活植物細(xì)胞，解毒,，
分化有機(jī)不純物質(zhì)等等許多有益于人類和環(huán)保“正向化”作用,。臭氧通過(guò)水介質(zhì)能有效地降低和殲滅在膳食物中的農(nóng)藥、化肥和生物激素殘毒及各種病菌,、病源菌,，降低污染對(duì)人類的危害。
1）用臭氧機(jī)產(chǎn)生的臭氣水浸泡蔬菜,、水果,，可由表及里的殺滅細(xì)菌、病毒,，降解化肥,、農(nóng)藥殘留，激活植物細(xì)胞,，使您吃到天然滋味,、營(yíng)養(yǎng)豐富的果蔬，吃起來(lái)更放心,，其農(nóng)藥殘留可去除95%以上,，營(yíng)養(yǎng)不流失，保鮮時(shí)間長(zhǎng),。
2）用臭氧機(jī)產(chǎn)生的臭氧水浸泡肉雞,、生肉、凍魚(yú),、凍蝦,，可殺滅屠宰、運(yùn)輸過(guò)程中攜帶的有害病菌,，降解飼養(yǎng)過(guò)程中吸收的生物激素,、抗生素,、荷爾蒙等對(duì)人體有害的物質(zhì)，還可去除腥味,，讓您吃上放心的雞,、魚(yú)、肉,、蛋,，味道更加鮮美。
3）用臭氧機(jī)產(chǎn)生的臭氧水可漂白衣物表面的臟污及染劑的顏色,，并可殺菌及分解雜質(zhì),，減少水源污染，不會(huì)有化學(xué)洗滌劑殘留而刺激皮膚,，又有預(yù)防皮膚病和香港腳等效果,。
4）將米用水淘凈，可降解農(nóng)藥化肥殘留,，再用凈化水煮飯,。煮出的米飯香醇可口，富有營(yíng)養(yǎng),。(不要使用鋁制品容器)
由于臭氧zui終將還原于氧氣和水,，不留任何殘余物質(zhì)，因而對(duì)環(huán)境無(wú)任何污染,。
5（臭氧以其強(qiáng)氧化性,、殺菌性、易分解性和無(wú)殘留的特性,，使它在去除農(nóng)藥殘留,、殺菌消毒、防腐保鮮等方面有廣闊的應(yīng)用前景,。
無(wú)菌藥品生產(chǎn)環(huán)境的空氣潔凈級(jí)別要求：為了達(dá)到上述要求,，我們應(yīng)選擇什么樣的凈化滅菌工藝呢？當(dāng)前有四種滅菌方法,。其中臭氧滅菌是其中的一項(xiàng)重要方法,。但無(wú)論用什么樣的消毒方法，都要達(dá)到上述規(guī)定,，臭氧滅菌也不例外,。臭氧作為一種取代傳統(tǒng)消毒方法的消毒手段，人們對(duì)它的要求更嚴(yán)而且更為省事易行,，否則,，就難以立足。
臭氧在其他方面的應(yīng)用
臭氧還可用于垃圾壓縮站消毒解除異味,、旅游景點(diǎn)的滅菌,、除去公廁異味和病毒等方面,。臭氧作為一種強(qiáng)氧化劑、催化劑,、精制劑在化工,、石油、造紙,、紡織,、制藥及香料等方面的應(yīng)用尚剛剛起步，應(yīng)大力開(kāi)發(fā)臭氧技術(shù),，利用臭氧合成提純香料，進(jìn)行表面改性,，提高產(chǎn)品質(zhì)量,，減少傳統(tǒng)工藝造成的環(huán)境污染。