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德州實驗室微波爐JTONE-J1-3*實驗室微波爐基本構(gòu)造

實驗室微波爐由六大部分組成,，即磁控管,、電源變壓器,、爐腔、爐門,、

磁控管：是實驗室微波爐的“心臟”,，由它產(chǎn)生和發(fā)射微波（直流電能轉(zhuǎn)換成微波震蕩輸出），它實際上是一個真空管（金屬管）,。

電源變壓器：是給磁控管提供電壓的部件,。

爐腔：也稱諧振腔，它是烹調(diào)食物的地方,，由涂復(fù)非磁性材料的金屬板制成,。在爐腔的左側(cè)和頂部均開有通風(fēng)孔。經(jīng)波導(dǎo)管輸入爐腔內(nèi)的微波在腔壁內(nèi)來回反射,，每次傳播都穿過和經(jīng)過食物,。在設(shè)計微波爐時，通常使爐腔的邊長為1/2微波導(dǎo)波波長的倍數(shù),，這樣使食物被加熱時,，腔內(nèi)能保持諧振，諧振范圍適當變寬,。

波導(dǎo)：將磁控管產(chǎn)生的微波功率傳輸?shù)綘t腔,，以加熱食物。

旋轉(zhuǎn)工作臺：旋轉(zhuǎn)工作臺安裝在爐腔的底部,，離爐底有一定的高度,，由一只以5-6轉(zhuǎn)/分鐘轉(zhuǎn)速的小馬達帶動。

爐門：爐門的作用是便于取放食物及觀察烹調(diào)時的情形,，爐門又是構(gòu)成爐腔的前壁,，它是整個微波爐防止微波泄露的一道關(guān)卡。

德州實驗室微波爐JTONE-J1-3*那咱們的產(chǎn)品質(zhì)量,、售后怎么樣呀

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主要特征:

1,、實驗室微波爐采用家用微波爐為載體，時間與功率控制與家用微波爐相同,。

2,、采用旋鈕操作，微波功率實現(xiàn)無級連續(xù)調(diào)節(jié),，0~800W連續(xù)可調(diào),。

3、容納500ml的標準三口燒瓶進行微波處理,。

4,、0~300度鎧裝熱電偶傳感器，可以探入玻璃器皿內(nèi)測溫,。

5,、采用速度可調(diào)攪拌電機，速度由70~1400rpm可調(diào),。

6,、三口燒瓶右側(cè)測溫，中間攪拌,，左側(cè)安裝冷凝管進行冷卻回流,。

7、門體多重連鎖結(jié)構(gòu),，開門斷電,，保護操作人員，微波泄漏量符合國標,。

實驗室微波爐原理

微波是一種高頻率的電磁波,，其本身并不產(chǎn)生熱，在宇宙,、自然界中到處都有微波,，但存在自然界的微波，因為分散不集中,，故不能加熱食品,。微波爐乃是利用其內(nèi)部的磁控管，將電能轉(zhuǎn)變成微波,，以2450MHZ的振蕩頻率穿透食物,，當微波被食物吸收時,，食物內(nèi)之極性分子（如水,、脂肪、蛋白質(zhì),、糖等）即被吸引以每秒鐘24億5千萬次的速度快速振蕩,，這種震蕩的宏觀表現(xiàn)就是食物被加熱了,。

微波加熱的原理簡單說來是：當微波輻射到食品上時，食品中總是含有一定量的水分,，而水是由極性分子（分子的正負電荷中心,，即使在外電場不存在時也是不重合的）組成的，這種極性分子的取向?qū)㈦S微波場而變動,。由于食品中水的極性分子的這種運動,。以及相鄰分子間的相互作用，產(chǎn)生了類似摩擦的現(xiàn)象,，使水溫升高,，因此，食品的溫度也就上升了,。用微波加熱的食品,，因其內(nèi)部也同時被加熱，使整個物體受熱均勻,，升溫速度也快,。它以每秒24.5億次的頻率，深入食物5cm進行加熱,，加速分子運轉(zhuǎn),。