目錄:杭州聚同電子有限公司>>樣品處理設備>>實驗室微波爐>> 江門市實驗室微波高溫爐JTONE-J1-3效應特性
效應與特性
兩個效應:①波熱效應,微波爐爐腔內(nèi)電磁場的變化速度高達每秒24.5億次(微波頻率為2450MHZ),,作用于食物內(nèi)的水分子等極性分子,,使之來回擺動24.5億次/秒,因水分子之間高速的輪擺摩擦運動而產(chǎn)生高熱,,從而達到加熱的目的,。②生物效應,由于微生物細胞液吸收微波的能力優(yōu)于周圍的其它介質(zhì),,因此在微波電磁場中的細胞將迅速破裂而導致菌體細胞死亡,。
三個特性:①反射性 b]微波碰到金屬會被反射回來,故采用經(jīng)特殊處理的鋼板制成內(nèi)壁,,根據(jù)微波爐內(nèi)壁所引起的反射作用,,使微波來回穿透食物,加強熱效率,。但爐內(nèi)不得使用金屬容器,,否則會影響加熱時間,甚至引起爐內(nèi)放電打火,。②穿透性b]微波對一般的陶瓷器,、玻璃、耐熱塑膠,、木器,、竹器等具有穿透作用,故為微波烹調(diào)用的*器皿,。③吸收性 b]各類食物可吸收微波,,致使食物內(nèi)的分子經(jīng)過振蕩,摩擦而產(chǎn)生熱能,。但其對各種食物的滲透程度視其質(zhì)與量的大小,、厚薄等因素而有所不同。
技術參數(shù):
1,、規(guī)格型號:JTONE-J1-3
2,、220V/50Hz電源供電
3、單微波源,,箱體右側(cè)饋入,,zui大輸出微波功率800W
4,、外尺寸約500×220×500(寬×深×高),控制部分位于底部
主要特征:
1,、實驗室微波爐采用家用微波爐為載體,,時間與功率控制與家用微波爐相同。
2,、采用旋鈕操作,,微波功率實現(xiàn)無級連續(xù)調(diào)節(jié),0~800W連續(xù)可調(diào),。
3,、容納500ml的標準三口燒瓶進行微波處理。
4,、0~300度鎧裝熱電偶傳感器,,可以探入玻璃器皿內(nèi)測溫。
5,、采用速度可調(diào)攪拌電機,,速度由70~1400rpm可調(diào)。
6,、三口燒瓶右側(cè)測溫,,中間攪拌,左側(cè)安裝冷凝管進行冷卻回流,。
7,、門體多重連鎖結(jié)構(gòu),開門斷電,,保護操作人員,,微波泄漏量符合國標。
杭州聚同電子有限公司
Hangzhou Jtone Electronic Co. Ltd.
周燕飛/張杰
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