產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

茶多酚(Tea Polyphenols,，TP)是茶葉中多酚類物質(zhì)的總稱，包括黃烷醇類,、花色苷類,、黃酮類、黃酮醇類和酚酸類等,，是一類兒茶素為主體的黃酮化合物,，兒茶素占60~80%， 具有 C6-C3-C6 碳骨架結(jié)構(gòu),，是一種重要的天然抗氧化物質(zhì),，能夠清除自由基。類物質(zhì)茶多酚又稱茶鞣或茶單寧,，是形成茶葉色香味的主要成份之一,，也是茶葉中有保健功能的主要成份之一，研究表明茶多酚等活性物質(zhì)具解毒和抗輻射作用,，能有效地阻止放射性物質(zhì)侵入骨髓,，并可使鍶90和鈷60迅速排出體外。

茶多酚(TP)檢測(cè)試劑盒(酒石酸鐵比色法)檢測(cè)原理是以酒石酸鐵為底物,，利用茶多酚與酒石酸鐵反應(yīng),，生成穩(wěn)定紫藍(lán)色化合物，以分光光度計(jì)540nm 處測(cè)定吸光度，在一定范圍內(nèi)吸光度與顏色深淺的變化成正比,，與標(biāo)準(zhǔn)曲線比較進(jìn)而計(jì)算茶多酚含量,，主要用   于測(cè)定植物組織、血清等樣品中茶多酚含量,，尤其適用于測(cè)定茶葉中茶多酚含量,。該試劑盒僅用于科研領(lǐng)域，不適用于臨床診斷或其他用途,。

操作步驟(僅供參考)：

1,、準(zhǔn)備樣品：

①植物樣品：取 0.2g 植物組織，研磨成粉末,，加入煮沸的蒸餾水10ml,，沸水浴浸提20min，用200 目細(xì)胞篩過濾,，濾渣再繼續(xù)置于新的煮沸的10ml 蒸餾水,，相同操作提取一次，合并兩次濾液,，5000r/min 離心15min,，取上清液，即為茶多酚提取液,，4℃避光保存,，用于茶多酚的檢測(cè)；綠茶等液體樣本可直接用該試劑盒測(cè)定,。

②血漿,、血清和尿液樣品：血漿、血清按照常規(guī)方法制備后可直接用本試劑盒測(cè)定,。

③細(xì)胞或組織樣品：取恰當(dāng)細(xì)胞或組織裂解液,，如有必要可用蒸餾水進(jìn)行適當(dāng)勻漿，5000r/min 離心 15min,，取上清液,，即為茶多酚提取液，4℃避光保存,。

④高濃度樣品：如果樣品中含有較濃度的茶多酚,，可以使用蒸餾水進(jìn)行適當(dāng)稀釋。

2,、配制系列茶多酚標(biāo)準(zhǔn)：用蒸餾水和茶多酚標(biāo)準(zhǔn)(1mg/ml),，按下表進(jìn)行操作，依次稀釋,。

,、3.TP 加樣：按照下表設(shè)置空白管,、標(biāo)準(zhǔn)管、測(cè)定管,，溶液應(yīng)按照順序依次加入,，并注意避免產(chǎn)生氣泡；如果樣品中的 TP 濃度過高,，可以減少樣品用量或適當(dāng)稀釋后再進(jìn)行測(cè)定,，樣品的檢測(cè)最好能設(shè)置2平行管，求平均值,。

4,、TP 測(cè)定：以空白調(diào)零，比色杯光徑 1.0cm,，分光光度計(jì)測(cè)定 540nm 處標(biāo)準(zhǔn)管,、測(cè)定管的吸光度。

計(jì)算：

以系列茶多酚標(biāo)準(zhǔn)濃度(1~6 號(hào))(20,、50、100,、300,、500、800μg/ml)為橫坐標(biāo),， 以對(duì)應(yīng)的吸光度為縱坐標(biāo),，繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線，求得回歸方程,。以測(cè)定管吸光度代入回歸方程求得提取液中 TP 含量,。