新華網(wǎng)北京9月22日電 記者22日從國(guó)家質(zhì)檢總局獲悉，質(zhì)檢總局要求各級(jí)質(zhì)檢部門進(jìn)一步加強(qiáng)乳制品生產(chǎn)企業(yè)的駐廠監(jiān)管工作，確保所有監(jiān)管檢驗(yàn)工作按照統(tǒng)一檢驗(yàn)方法,、統(tǒng)一檢驗(yàn)儀器,、統(tǒng)一檢驗(yàn)結(jié)果判定規(guī)則的要求開展，嚴(yán)把企業(yè)原材料進(jìn)廠關(guān)和產(chǎn)品出廠關(guān),。

　　質(zhì)檢總局近日針對(duì)各地質(zhì)檢部門在駐廠監(jiān)管工作中反映的問題發(fā)出通知,，對(duì)乳制品中三聚氰胺檢測(cè)方法及檢測(cè)*，建議采用液相色譜法,、液相色譜-質(zhì)譜法,、氣相色譜-質(zhì)譜法3種方法作為檢測(cè)方法。其中,，以液相色譜法為判定方法,，當(dāng)樣品中三聚氰胺檢測(cè)濃度有效超過檢出*，作為陽(yáng)性結(jié)果報(bào)告,，其他兩種方法作為補(bǔ)充,，參照判定方法報(bào)告。

　　通知說,，乳制品生產(chǎn)企業(yè)可以委托社會(huì)(包括其他企業(yè))檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為其進(jìn)行三聚氰胺檢測(cè),，委托檢驗(yàn)的數(shù)據(jù)和結(jié)果必須客觀真實(shí)，企業(yè)和委托實(shí)驗(yàn)室都要對(duì)檢測(cè)數(shù)據(jù)和結(jié)果負(fù)責(zé),。

　　乳制品生產(chǎn)企業(yè)自行管理的奶源基地,，其具有長(zhǎng)期的、穩(wěn)定的質(zhì)量控制能力,，能夠保證原料奶質(zhì)量安全的,，企業(yè)要進(jìn)行抽檢。在地方政府的統(tǒng)一組織下,，有關(guān)部門和經(jīng)營(yíng)者對(duì)采奶,、收奶、送奶等環(huán)節(jié)要嚴(yán)格監(jiān)管。

　　此外,，各級(jí)質(zhì)檢部門要嚴(yán)格區(qū)分質(zhì)檢部門的監(jiān)督檢驗(yàn)與企業(yè)自行組織的原材料進(jìn)廠檢驗(yàn)和產(chǎn)成品出廠檢驗(yàn),，二者不能相互替代。質(zhì)檢系統(tǒng)所屬各級(jí)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu),，要在優(yōu)先保證質(zhì)檢部門安排的乳制品及相關(guān)食品檢驗(yàn)檢測(cè)任務(wù)完成的前提下,，盡可能為企業(yè)提供檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)。