金槍魚冰箱生產(chǎn)廠家

適用于科研機構(gòu),、特殊材料的超低溫實驗,、電子行業(yè)、化工行業(yè),、軍工領(lǐng)域,、高校實驗、生物工程,、遠游漁業(yè)等,。可用于保存病毒,、病菌,、紅細胞、白細胞,、皮膚,、骨骼、細菌,、生物制品,、遠洋制品,、電子器件的低溫試驗等。
主要合作：高校食品冷凍實驗,、科研單位低溫實驗,、林業(yè)局存種子、病菌細菌低溫冷凍研究實驗、電子公司元件低溫實驗,、化工行業(yè)低溫儲存,、工業(yè)冷凍冷裝配應(yīng)用、醫(yī)院存血存疫苗,、軍工領(lǐng)域冷裝,、食品行業(yè)金槍魚等名貴魚的保存等。

金槍魚冰箱生產(chǎn)廠家

當(dāng)金槍魚被釣獲死亡后,，金槍魚的鮮度隨著時間一分一秒的消逝,，為了達到將金槍魚的質(zhì)量保持在如同剛剛釣獲時的狀態(tài)，就要采取放血與超低溫凍結(jié)的技術(shù),。 放血：金槍魚為溫體魚類,，當(dāng)被釣獲時會因為缺氧急速亂竄等激烈運動，使魚體溫比平時高出十度以上,，同時血液中也開始釋出激素，高溫與激素都會影響魚體鮮度,。因此放血,、通神經(jīng),、去鰓,、去內(nèi)臟，將這些影響魚體鮮度的有害因子去除,，這是遠洋超低溫金槍魚與一般沿海釣獲的金槍魚處理上zui大的不同點之一,。 超低溫急速凍結(jié)：當(dāng)金槍魚經(jīng)過放血、去鰭及去鰓等動作后,，接下來就將金槍魚置入超低溫的急速凍結(jié)室，數(shù)十甚至數(shù)百公斤重的金槍魚在十幾個小時內(nèi),，魚體的中心溫度逐漸下降至 -60℃而達到*凍結(jié)，魚體的水份*固化,，阻止了因流動性所造成的質(zhì)量變動，確保了魚肉的質(zhì)量,。同時也確保魚肉的色澤,，以避免金槍魚的褐變及酸化。
在現(xiàn)實生活中,，為了保持金槍魚的新鮮度,，從性價比及品牌角度來講也經(jīng)常用-40℃低溫冰箱）臨時儲存,，比如日本料理店、商務(wù)會所,、酒星級店等,，因為對金槍魚的消化比較快（1--180天內(nèi)），所以基本上用-40℃低溫保存箱足夠,；保存時間稍微長點的,，或者長期保存的就要用-50---60低溫冰箱

金槍魚保存箱，本公司生產(chǎn)低溫保存箱(零下40°,、60°,、80°)適用于保存金槍魚，有需要的可以/.規(guī)格有多種選擇,。