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產(chǎn)品型號(hào)
品 牌日業(yè)
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地杭州市
更新時(shí)間:2020-04-23 11:40:40瀏覽次數(shù):815次
聯(lián)系我時(shí),,請(qǐng)告知來(lái)自 化工儀器網(wǎng)產(chǎn)地類別 | 國(guó)產(chǎn) | 價(jià)格區(qū)間 | 5千-1萬(wàn) |
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儀器種類 | 除濕機(jī)(帶壓縮機(jī)) | 應(yīng)用類型 | 工業(yè)除濕機(jī) |
應(yīng)用領(lǐng)域 | 環(huán)保,食品/農(nóng)產(chǎn)品,化工,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)林牧漁 |
魚干干燥用烘干除濕一體機(jī)新聞資訊:魚,、海鮮干燥烘干這道工序沒(méi)做好,,那么制作出來(lái)的魚干品相和口感都會(huì)大打折扣。通常,,鮮魚的水分含量在70%-80%左右,,將其制作成生魚干的較高含水量不得高于25%;鹽制魚干較高含水量則不得高于40%,,目測(cè)時(shí)以干硬者為佳,。
魚干干燥用烘干除濕一體機(jī)魚烘干作為海產(chǎn)品魚類加工中一個(gè)特殊而又重要的環(huán)節(jié),現(xiàn)有工藝為了提高魚烘干的制作速度,,普遍采用電熱除濕烘干技術(shù)取代自然晾曬技術(shù),。日業(yè)RY-8240G魚干烘干除濕一體不僅可大批量將海魚、淡水魚等海產(chǎn)品或水產(chǎn)品烘干成干貨,,高效環(huán)保,,品質(zhì)更有保障,保質(zhì)期更長(zhǎng)久,。
魚烘干工藝直接影響海產(chǎn)品的加工深度,。魚,有海魚和淡水魚之分,。漁汛期魚獲量大,,其中有大批量魚被加工成魚干。然而魚干傳統(tǒng)的曬干或柴火烘干方法常常受到天氣和曬場(chǎng)的阻礙,。傳統(tǒng)干燥加工衛(wèi)生難以過(guò)關(guān),。
使用日業(yè)RY-8240G烘干除濕一體機(jī);將鮮魚從魚腹部剖開,,去魚鰓,、魚鱗,,清洗干凈后腌制好。然后將腌制好的魚放入物料篩盤,,裝進(jìn)物料車,。淡水魚烘干,由于魚的含水量和含油量都比較大,,烘干采用低溫烘干,,溫度設(shè)計(jì)在30℃左右,烘20小時(shí),,濕度控制在40%,。第二階段烘烤溫度在35℃~40℃,繼續(xù)烘8~10小時(shí),,濕度控制在30%,。烘烤約48小時(shí)后,魚干就可以出烘房,,檢驗(yàn)品質(zhì)然后包裝,。
烘干除濕一體機(jī)選型:根據(jù)實(shí)際的烘干房的總體濕負(fù)荷來(lái)選配適合的型號(hào),,具體的就是根據(jù)其面積,,層高,以及烘干水分的蒸發(fā)量,,初始濕度值目標(biāo)濕度值,,還有室內(nèi)的密閉效果,散濕源,,新風(fēng)補(bǔ)給等綜合因素來(lái)計(jì)算出制冷量,,單位時(shí)間的除濕量等其它關(guān)鍵數(shù)據(jù)后才能正確的選出需要的型號(hào)。
運(yùn)用日業(yè)RY-8240G魚干烘干除濕一體機(jī)接近自然干燥,,干燥過(guò)程中魚不變形,、不開裂、不變色,、不變質(zhì),、不氧化、干燥*,、干燥后復(fù)水性好,、營(yíng)養(yǎng)成分損失少,儲(chǔ)存期長(zhǎng),,比傳統(tǒng)干燥方法更有效地保護(hù)干燥物的色,、香、味,、個(gè)體形態(tài)和有效成分,;而且無(wú)污染,,節(jié)能,更符合環(huán)保衛(wèi)生要求,;可以用在像海參,,魷魚,墨魚,,海帶,,海藻等各種水產(chǎn)品的烘干!
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