項目描述：
米粉,，是指以大米為原料,，經(jīng)浸泡、蒸煮,、壓條等工序制成的條狀,、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料,。米粉質(zhì)地柔韌,，富有彈性，水煮不糊湯,，干炒不易斷,，配以各種菜碼或湯料進(jìn)行湯煮或干炒，爽滑入味,，深受廣大消費(fèi)者（尤其南方消費(fèi)者）的喜愛,。米粉的制作工藝大都以機(jī)器制作、干粉泡發(fā),。常州健達(dá)干燥設(shè)備有限公司開發(fā)了米粉烘干機(jī),，此設(shè)備是在脈沖式氣流干燥技術(shù)基礎(chǔ)上進(jìn)行的升級與改造。
一,、米粉烘干機(jī)原理
氣流干燥機(jī)具有分散作用的風(fēng)機(jī),，特別適合熱敏物料的氣流干燥作業(yè),。高速飛旋的風(fēng)機(jī)葉輪，能把濕的,、甚至結(jié)塊的物料解碎,，直到分散，在分散過程中同時攪拌,、混和,，然后物料和熱氣流平行地流動。這種類型的設(shè)備,，適應(yīng)干燥濾餅結(jié)塊的,，但不屬于表面水份的物料，含濕量≤40%,，如果處理量大或者成品要求干至 15%以下時,，可采用二級氣流干燥。當(dāng)物料含濕量超過40%,，但≤60%時,，進(jìn)料較困難，應(yīng)采用混料器,，通過混進(jìn)干料的方法以降低進(jìn)料水分,，此時，干燥設(shè)備的總產(chǎn)量就有較大幅度的下降,，這在經(jīng)濟(jì)上是不合算的,。因此，用戶應(yīng)先用機(jī)械的方法（離心脫水或壓濾）盡可能的降低進(jìn)料水分,，以確保干燥作業(yè)的順利進(jìn)行,。
二、特點(diǎn)
1,、干燥強(qiáng)度大,，設(shè)備投資省，氣流干燥設(shè)備的處理量是zui大的蒸發(fā)水份能力從50kg/h—2000kg/h而設(shè)備容積小,，投資省，是其他干燥設(shè)備所*的,。
2,、自動化程度高、產(chǎn)品質(zhì)量好氣流干燥物科全在管道中進(jìn)行干燥時間極短(只有0.5—2秒),。因此可實現(xiàn)自動化產(chǎn)品不與外界接觸污染小質(zhì)量好,。
3、設(shè)備成套供應(yīng),、熱源自由選擇基本型由空氣過濾器,、加熱器,、加料器、干燥管,、風(fēng)機(jī),、旋風(fēng)分離器組成。用戶可根據(jù)需要添置除塵器或其他輔助設(shè)備,。
4,、加熱方式選擇上氣流干燥設(shè)備有較大的適應(yīng)性。
5,、設(shè)備成套提供,，熱源可選擇蒸汽加熱或配套使用燃煤、燃油,、燃?xì)鉄犸L(fēng)爐等,。
6、基本型氣流干燥設(shè)備,，適用于松散狀,、粘性小、成品為顆粒及粉末的物料,。此流程示意為負(fù)壓氣流干燥用戶可根據(jù)產(chǎn)品特性選擇正壓形式的干燥方法,。
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