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微生物樣品的取樣方法及取樣要求
樣品取樣的要求
1)在取樣之前應(yīng)確認貨,、證是否相符。
2)取樣過程中應(yīng)避免與水等環(huán)境的不良因素影響,,防止樣品被污染,。
3)取樣用具(如注射器、采血管,、試管,、探子、鏟子,、匙,、取樣器、剪子,、樣品袋等)必須是經(jīng)過滅菌的,。
4)對采集的樣品一般要求隨機取樣。若懷疑最有可能受病原體污染或者帶病原體的樣品,,可以進行選擇取樣,。
5)根據(jù)樣品種類(如盒裝、袋裝,、瓶裝和罐裝),,應(yīng)取完整密封的樣品。如果樣品很大,,則需用無菌取樣器取樣,;若樣品是粉末,應(yīng)邊取邊混合,;若樣品是液體的,,通過振搖即可混勻;若樣品是冷凍的,,應(yīng)保持冷凍狀態(tài)(可放在冰內(nèi),、冰箱的冷盒內(nèi)或低溫冰箱內(nèi)保存),而非冷凍動物產(chǎn)品須保持在0℃~5℃中保存,。
6)取樣前或取樣后應(yīng)在盛裝樣品的容器或樣品袋上立即貼上標簽,每件樣品必須標記清除(包括品名,、來源,、數(shù)量,、取樣地點、取樣人及取樣日期),。
7)獲取有關(guān)取樣產(chǎn)品的信息:如樣品名稱,、批量大小、包裝類型,、包裝容器體積,、生產(chǎn)線、產(chǎn)品編號或控制號,、批量號,、標簽內(nèi)容、包裝破損狀況,、產(chǎn)品存放地點或建筑物的基本情況等,。
8)當客戶對所規(guī)定的取樣程序有偏離、添加或刪節(jié)的要求時,,應(yīng)詳細記錄這些要求和相關(guān)的取樣資料,,并記入包含檢測結(jié)果的所有文件中,同時告知相關(guān)人員,。
9)當取樣作為檢測一部分時,,實驗室應(yīng)有程序記錄與取樣有關(guān)的資料和操作。這些紀錄應(yīng)包括所用的取樣程序,、取樣人的識別,、環(huán)境條件(如果相關(guān))、必要時有抽樣地點的圖示或其他等效方法,,如果合適,,還應(yīng)包括取樣程序所依據(jù)的統(tǒng)計方法。